广东猪验出非洲猪瘟病毒 香港失守 扑杀6千只猪
(香港11日综合电)中国非洲猪瘟疫情持续扩散,香港也失守,出现首宗非洲猪瘟。香港食品卫生当局说,从中国运到香港的活猪,验出非洲猪瘟病毒,在上水一间屠宰房的6000只猪必须扑杀销毁,未来几天香港的猪肉供应量势必大减80%。
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食物及卫生局长陈肇始周五晚10时公布,上水屠房有已屠宰的猪只验出非洲猪瘟,该猪来自广东湛江,未确定来港日期,该局与渔农自然护理署及食物安全中心周五召开跨部门会议后,决定屠宰上水屠房内6000猪,并需关闭屠房彻底清洗消毒,相信短期内活猪供应会减少,而荃湾屠场尚有小量猪供应。
她还说,现在最重要的防疫工作是要防止感染香港本土农场,另强调非洲猪瘟病毒不传人,只要煮熟猪肉仍然可吃。
上水屠宰房外周五晚架起绿色的屏风,现场最少5至6名穿着全副保护衣物的工作人员穿梭往来。
港本土猪每日只供应约400只
有香港猪农说,上水屠房会因今次事件关闭6天。现时香港每天共有300至400只香港本土活猪,由43个猪场供应,他坦言事件会影响猪肉供应量。
被验出有非洲猪瘟的猪只,是早于5月2日被发现异样,当局于是将其抽样化验。
食物安全专员何玉贤说,感染非洲猪瘟的猪在检疫时没出现征状,屠房卫生督察发现该猪只淋巴结肿大、有脓,判断不适合人类食用,兽医检验亦没怀疑染非洲猪瘟,因此起初没验非洲猪瘟。他指猪染非洲猪瘟潜伏期约4天,早期临床征状不明显,需化验才能确认,去年至今有92个疑患非洲猪瘟的猪样本送往化验。
非洲猪瘟去年开始在中国各地爆发,在多个省分蔓延,因应中国非洲猪瘟疫情持续,香港业界先前协商曾一度于今年农历年初一至初三期间停宰活猪。
有猪进口商说,每只活猪价值高达2500元港元(约1325令吉),若上水屠房6000只猪全销毁,涉及损失金额或高达1500万港元(约795万令吉),故业界关注香港政府是否作出赔偿,否则猪进口商及本地猪农恐损失惨重。
香港猪肉行总商会理事长许伟坚对政府隔8天才验出结果及杀猪感愤怒和不满,称做法对业界打击沉重,亦影响到市民生活。
有医学界说,非洲猪瘟自1920年代首度出现后未曾有人类感染或验出带有病毒个案,反映人类不是猪瘟病毒的宿主,而非洲猪瘟病毒的基因相对稳定,有基因变异甚至“洗牌”成为人畜共患疾病的可能性甚低。
文:香港 苹果日报、香港 明报、香港HK01
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