每月加班250小时  日本厨师暴毙 | 中國報 China Press
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    每月加班250小时  日本厨师暴毙

    日本大阪一名33岁法式料理厨师每月长期加班,最后因为心脏疾病死亡,其妻子申请职灾补偿却遭到大阪中央劳动基准监督署拒绝,让她气得告上法院。现在大阪地方法院调查出炉,确定厨师是过劳死,推翻劳动署的不赔偿决定。



    综合日媒报导,大阪地方法院指出,该名厨师从2009年进入这家米其林一星的法式料理店工作,每天早上8时上班,但餐厅打烊后,还要留下来洗碗,平均每个月加班250小时,最高纪录是一个月加班300小时,甚至有“一回家后就马上出门上班”,完全没有睡觉的纪录。

    一般日本过劳死的平均时数为每月80小时,但该名厨师的加班时数已经是“整整3倍以上”,导致他免疫力下降,在2012年11月出现胸痛症状,确诊感染急性心肌炎,2014年6月病情加重,因急性心肌炎发作而不幸身亡。

    他的妻子为此向大阪中央劳动基准监督署提出职灾补偿的申请,但劳动署却认为厨师“工作与生病没有因果关系”,因此在同年12月拒绝妻子的申请,让妻子不得不上告法院。

    示意图 (取自互联网)
    示意图 (取自互联网)

    根据大阪地方法院15日的裁定,推翻劳动署的不赔偿决定,判定厨师的死因就跟过劳死有关。对此,厨师妻子表示“很高兴终于能认定是过劳原因,希望改善餐饮业的长时间劳动环境”;律师则说,过劳与免疫力下降的因果关系能被认定,这个判决算是相当罕见。

    日本厚生劳动省指出,会就判决内容作出检讨,并与相关机构讨论协议。

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