非洲猪瘟持续蔓延 全球猪肉价格飙升 | 中國報 China Press
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    非洲猪瘟持续蔓延 全球猪肉价格飙升

    (巴黎21日综合电)由于非洲猪瘟疫情蔓延,各国大量扑杀病猪,使得猪肉价格飙升,来到前所未有的新高价位。



    联合国粮食于农业组织(FAO)的调查报告显示,猪肉价格“已开始飙升”,在中国和美国芝加哥期货交易所的猪价都飙升高达50%。

    据商品市场研究公司Cyclope所做的调查,欧洲猪肉价格从今年3月初以来已上涨18%,当时两个主要猪肉进口国日本与韩国开始囤积猪肉,以防供应短缺。

    河北省张家桥养猪场几乎是空的。
    河北省张家桥养猪场几乎是空的。

    法国农业信贷银行农业市场分析师辛米尔指出,由于非洲猪瘟在中国肆虐,法国和德国的猪肉价格“今年初迄今已上涨30%”。辛米尔负责撰写Cyclope最新年度报告中有关肉品的部分。

    中国饲养全球近一半的猪只,不仅是全球最大的猪肉生产国,也是最大的猪肉消费国。猪肉是中国菜肴的主要食材。

    非洲猪瘟疫情去年开始在中国各地肆虐。尽管非洲猪瘟病毒对人类无害,但感染猪只无药可救。

    香港民众在猪肉档选购猪肉。
    香港民众在猪肉档选购猪肉。

    文:综合报导
    图:美联社

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