（吉隆坡22日讯）大马禽畜业联合总会会长拿督黄俊仪指出，我国市场没有因为佳节来临而提高对鸡蛋的需求量，并认为新加坡近期出现大小鸡蛋价格差距拉大，以及佳节期间大颗鸡蛋需求量较高的现象属当地个案。

“新加坡和大马的格局不一样，我国销量最多的是C级鸡蛋；其实我国A级鸡蛋的市场不大。”

黄俊仪日前接受《中国报》电访时指出，现今人们已经常食用鸡蛋，不会因佳节到来而多购买鸡蛋。

询及我国是否出现如新加坡佳节期间出现大颗鸡蛋需求量增加的问题时，黄俊仪指目前鸡蛋供应正常，消费者在佳节时没有特定趋势，如偏好购买A级大颗鸡蛋。

价格受控制

他提到，天气的确会影响鸡蛋的产量，因为炎热天气会影响鸡只的作息和食欲，进而促使鸡蛋产量减少及鸡蛋较为小颗。

另外，禽总蛋鸡组主任李润耀指出，国内的鸡蛋供应仍充足，且民众通常在佳节期间选购A级鸡蛋制作糕点，唯A级鸡蛋和B及C级鸡蛋差别不大，因此目前这3种鸡蛋的销量不分上下。

他说，鸡蛋现为统制品之一，价格受控制，基于气候原因，C级鸡蛋产量较多，因此有些农场会下调此类鸡蛋的农场价，即下调2仙至32仙。

新加坡《新明日报》报导，有鸡蛋供应商指出，现恰逢母鸡交替季节，老母鸡被宰杀，小母鸡因仍未完全长成因此下的鸡蛋较小。

对此，李润耀说，母鸡的寿命一般为90个星期，此时的母鸡年老，所下的鸡蛋品质不佳，因此鸡农一般会宰杀老母鸡，而天气及宰杀老母鸡对鸡蛋大小及产量影响不大。