【营养食补】什么时候该戒糖?
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现代社会资讯发达,无论是市面或网络,有很多有关糖尿病的资讯,不少人也以为要完全避免摄取糖分才是正确的。其实,糖分不仅是为肌肉、大脑和神经系统提供能量,还有助于代谢脂肪,并防止身体使用蛋白质作为能量,消耗肌肉。只要是适量摄入,糖对人体是有益的。
不过,市面上除了你看得到的高糖食品如汽水、蛋糕、糖果等,也有不少食物含“隐藏糖分”,包括白饭、运动饮料、干果等……你要怎么才知道自己摄取过量糖分呢?根据专家指出,如果你的身体出现以下几个状况,那就代表身体在告诉你“该戒糖了”!
1.情绪问题
是不是很讶异?你以为吃甜点心情会变好吗?其实是恶性循环,因为人体在消化糖分过后,血糖会升高,只会给你带来一时的愉悦感。紧接是血糖迅速下降,就会开始出现沮丧与焦虑的情绪,于是再次吃糖以追求好的感觉,形成情绪波动的恶性循环。
2.容易疲倦
研究指出,多达85%糖尿病患者有疲劳问题。那是因为高血糖会让血液变粘稠,导致氧气无法顺利通过毛细血管被吸入细胞,因此特别容易累。
3. 皮肤变差
体内糖分太高,会使激素分泌失常,加速细胞老化,身体也容易发炎,最常出现在皮肤上,比如会引发痤疮、湿疹、出油、痘痘、皮肤变蜡黄等问题。
4.体味变重
每天都有洗澡,又没什么流汗,但体味却很重?这时候就要多多留意了,因为糖尿病患的新陈代谢不稳定,体内会产生一种名为“酮体”的发臭物质,并且会扩散到全身的血液和尿液中,导致体味变重。
5.经常腹胀
每次饭后都觉得恶心、想吐、肚子胀胀的?如果已经尝试减低食量,但仍然有反胃和饱胀感,就要特别注意了,别误以为是胃肠道方面的问题,很可能是因为体内血糖高造成的。因为身体如果长期处于高血糖的状态,会诱发自主神经功能紊乱,导致支配胃肠的神经受累,并且引发各种肠胃不适感。
6.记性变差
由于大脑的活动能源大部分依赖血糖,如果血液中的葡萄糖在体内代谢不良,就无法将能量充分供给大脑,从而影响记忆力、活动能力,也可能出现认知功能下降。
文/图:NH Gluco-K
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