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咬文:碳炒?
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老夫贪吃成性,只要是家方圆100里一出现新美食,老夫肯定风闻而至。
据探子回报,路头转左第三条小巷,新开了一档福建面,口碑不错,老夫前往一探虚实,只见招牌写着:
碳炒福建面。
“碳炒”?用碳来炒面,真的是闻所未闻,因为“碳”是一种化学元素,符号为C,原子序数为6,位于元素周期表中的IV A族,属于非金属。
老夫好奇地往大镬下一瞄,咦,那黑色条状的燃烧物,不就是木炭吗?
“木炭”是木材或木质原料经过不完全燃烧,或者在隔绝空气的条件下热解的产物。据说用炭生火来炒的食物,会比用煤气更加好吃。炭的英文词是charcoal,而碳则是carbon,两者完全不一样。
虽然招牌把“炭”误写成“碳”,但无损那盘福建面的香味,老夫吃了大声叫好。
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