報導／攝影：鄭素瑾
第一篇：葡萄牙裔

馬來西亞有三十多個大大小小的種族，但除了馬來人，印度人，你認識的其他種族有多少個？

你是否認為，馬來人可以近親通婚？印度人最愛搽椰油？原住民都還住在樹上？達雅人還靠打獵喝井水維生？娘惹峇峇都是穆斯林？葡萄牙后裔都想回歸葡萄牙？

很多答案，和你想象的不一樣！

同住這片土地上，大家都是一家人。

多瞭解，多親近，多認識，大家感情更好，更和諧。

不管是在歷史課本，還是旅遊攻略手冊，大家都讀得到，馬六甲有個“異國人村落”，是遊客必到的旅遊景點之一。

它就是坐落在甲市烏絨巴西的葡萄牙村（Portuguese Settlement，直譯為葡萄牙殖民地或村落），也是大馬唯一的葡萄牙后裔村莊。

《中國報》訪問了甘榜亞答鄉村社區管理理事會（MPKK）主席馬丁迪瑟拉。他是該村第三代葡裔，透過該村前輩所撰寫的《我的人民，我的國家》及《馬六甲葡式英語指南》，向讀者述說葡萄牙村的來龍去脈及傳承的文化、習俗及生活。

馬丁說，葡萄牙于1511年佔領馬來半島后，葡萄牙兵士在那時起就與本地人通婚，繁衍后代，但是，葡裔散居各地。

葡萄牙村大馬唯一後裔村莊

他說，直到1930年代，來自祖國的哥拉多神父，把數戶葡裔人家凝聚起來，並向當時的英殖民政府要求購買土地（葡萄牙村現址），使葡萄牙村得以成立。

“16世紀的葡萄牙國王有先見之明，身為一個小國，人口不多，佔領世界另一個角落的地方后，若需更多兵力支援，肯定會花上好幾個月，便鼓勵兵士與當地人通婚，加強葡軍勢力。”

馬丁說，16世紀至今，除了馬來西亞，葡裔也散居在印度、印尼、澳門等地，不過，據他所知，其他國家的葡裔與當地通婚后，已“本土化”，即根據另一半信仰及文化，而馬六甲葡裔卻把葡族的文化、語言及習俗，形成獨特的文化。

他說，散居全馬及新加坡的葡裔不超過5000人，目前該村住著約120戶、約1200名葡萄牙后裔，是葡萄牙后裔的“活歷史”村莊。

天生樂天派喜愛音樂

“馬六甲葡萄牙村是國內聚居最多葡裔的村莊！”

馬丁說，檳城浮羅池滑于1800年最早成立葡萄牙村，但在90年代，剩下約50戶村民，因面對地主收回土地，導致該村沒落，部分葡裔遷居至馬六甲。

為什么葡萄牙后裔被稱為“Eurasian”、“Serani”？

身為純葡裔的馬丁說，葡萄牙人相信是首個在我國實行“通婚”的族群，當時葡裔被稱為Eurasian，是歐洲人與亞洲人的后代之意。

至于Serani，馬丁說，大部分葡萄牙人信奉天主教，而耶穌的故鄉是納匝肋（Nazareth），Serani則取自Nazareni，意思是納匝肋跟隨者或耶穌子民。

在近年來，葡裔通婚日益普遍，對異族接受程度越來越高，娶或嫁異族后，大部分願意“入贅”讓子女成為葡裔。

馬丁笑言，葡裔天生是樂天派，也喜愛音樂，他們招待親友或是陌生人都顯得熱情。

後裔與祖國「斷根」逾300年

“葡萄牙后裔跟葡萄牙國祖國已‘斷根’逾300年了！”

馬來半島于1641年被荷蘭統治后，再也沒有葡國的兵士或“先賢”被派到這裡，因此，葡裔與葡國已超過300年“毫無關係”。

馬丁說，早期不少來自葡國的學者曾到此研究，當然也有葡裔到葡國“尋根”，不過，1641年至1953年之間斷絕關係逾300年，很難找到家族的根源了。

當詢及葡裔會否有“回祖國”的念頭？馬丁直言：“這裡就是我們的祖國，即使去到葡國，沒有根也無意義，我們只能當著去葡國文化交流。”

他說，葡國學者也根據葡裔的語言、文化等進行研究，發現葡裔自16世紀所說的古葡萄牙語，流傳至今，再加入一些本土化及創新語言，馬六甲葡語已自創自己的語言系統，也是大馬葡裔獨特的語言。

葡萄牙人留下最明顯的影響，就是源自葡萄牙文的馬來語，包括牛油、桌子、旗幟、肥皂、衣櫃等。

葡裔足跡在甲4地區

凡走過必留下痕跡！

葡萄牙村未成立之前，葡裔散居多個地方，在馬六甲4個地方有葡裔的足跡，即東街納、武雅拉也、姑務及怡力。

馬丁說，東街納英文名TRANQUERAH源自葡萄牙語，意思是城市一隅或是城市的海灣，也是貴族的商業區。

在武雅拉也有個廢棄的古跡─聖羅蘭斯小教堂遺址、姑務有葡萄牙路（培德華小前），以及怡力的布拉也巷、聖母升天小教堂，除了怡力尚有數戶葡裔居住，其余的3個地區再也見不到葡裔。

他說，荷蘭于1641年擊敗葡萄牙后，可說是把葡萄牙“遺物”鏟除，這也是為什么荷蘭將葡萄牙所建造的城堡，銷毀得只剩下“古城門”。

馬丁說，葡萄牙被擊敗后，荷蘭人不允許葡萄牙人在教堂舉辦彌撒，葡裔只好躲在甘蔗園內辦彌撒。

因此，他說，位于布拉也巷的聖母升天小教堂，于每年8月15日舉行聖母升天感恩彌撒時，像似華人正月初九拜天公時，在小堂週圍皆豎起甘蔗，以紀念先賢在甘蔗園內偷偷慶聖母升天日。

最著名美食葡式燒魚

說到美食，大部分葡裔靠捕魚維生，因此，葡式美食以海鮮為主，聞名美食就是葡式燒魚。

馬丁說，生活在多元種族的國家，馬六甲的葡式美食融合了本地味道，葡裔的傳統美食即有三峇魚、咖哩黃梨蝦、黑果豬腳等。

他說，葡國的傳統美食BAKALUA，是以腌製魚，用多種方式烹煮出來，但是，在葡萄牙村幾乎找不到這食物，葡裔的傳統美食以自己捕捉到的海產，以自己的方式烹煮出來。

他指出，早期雞肉比較貴，葡裔只有在週末才吃雞肉。

葡裔在特別節日時烹煮指定食物，若家裡辦白事，家屬必定會準備“煎河葛”（Goreng Sagu）。

目前該村面對的困境，是受到發展洪流所大肆進行的填海計劃，尤其是該村兩旁正進行大型填海工程，被夾在中央的他們，河口及漁民碼頭擱淺，漁民難以出海捕魚，生計大受影響。