重新規劃提升柔佛再也美食街 打造柔南旅遊美食街 | 中國報 China Press

重新規劃提升柔佛再也美食街 打造柔南旅遊美食街

(新山13日訊)為打造成柔南首屈一指的美食旅遊景點,巴西古當華團聯合會已規劃提升舊有的柔佛再也美食街,計劃打造長350公尺長、擁有85個美食攤位的美食街!



上述柔佛再也美食街位于柔佛再也花園德達22路的后巷(即由香港仔美食中心的4家店面打通而成),現共有40個攤販,一旦經過重新規劃和提升,攤位可增加至85個攤位,預料明年1月1日可完成。

馬來西亞販商同業總會兼柔南流動小商公會會長姚文春透露,巴西古當華團聯合會已于今年10月份向市議會提出上述申請且獲得批准,並于這兩個月進行規劃,規劃期間所有攤販如常營業。

增加更多國際美食



他昨晚在“馬來西亞販商同業交流會南馬交流團”上致詞時,呼籲同業進駐美食街。

姚文春坦言,上述美食街之前頻遭執法當局取締,非法佔用公共空間擺放桌椅,現在一旦重新規劃,將屬合法的美食街,不需要再另覓開闢新美食街的地點。

他強調,美食街是經過詳細規劃,包括攤位規劃、座位安排、燈光設計及提升美食街的衛生情況、改善清理碗碟的方式和速度等,提升顧客的用餐體驗和滿意度。

他說,除了服務和衛生方面將提升,美食街也會進行品牌的提升,包括積極宣傳,以便成為柔南美食旅遊景點,吸引新加坡遊客前來嚐鮮,促進當地旅遊業發展,同時冀望成為典範,讓其他屬會可汲取這樣新的經營模式。

未來美食街也會增加更多國際美食選擇,包括泰國、東馬、台灣美食及西餐等。

有意進駐美食街業者,可聯絡姚文春019-7714649或美食街規劃小組組員李文發019-7777980。


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