海外天經典之作 | 中國報 China Press

海外天經典之作

8 years

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海外天多年來製作出許多家喻戶曉的月餅,這個中秋節怎麼少得了海外天月餅。
海外天多年來製作出許多家喻戶曉的月餅,這個中秋節怎麼少得了海外天月餅。

中秋節是華人傳統四大重要節日之一,在馬來西亞月餅是少不了的傳統食品。每逢農曆八月,琳瑯滿目的月餅叫人垂涎三呎。

說起中秋月餅,怎麼可以少得了海外天月餅呢,多年來海外天製作了許多家喻戶曉的月餅。

美食讓人感到幸福、快樂,是所有記憶裡最溫馨的回憶。芳醇清香的傳統蓮蓉月餅是許多人的最愛,讓人想起歡悅的時光、想起中秋佳節人月兩團圓。

海外天不斷努力、不斷創新、堅持追求理想中的高品質月餅,總是烘焙出讓人期待的味道。每當中秋節,必定會想起海外天月餅。海外天創業以來秉持著創造口味新領域的理念,持續利用結合傳統與獨家配方的創新概念製造月餅。

首創系列的上海月餅、貴妃醉月、翡翠玉環、百花爭艷、萬紫千紅,經典系列的白蓮蓉、單黃蓮蓉、玫瑰豆沙、金翡翠,獨特系列的伍仁月餅、巧克力淨月、至尊金腿、翡翠綠茶、香港鴛鴦、椰蓉金蛋月,以及雪花冰皮系列等月餅,皆令人垂涎三尺。

此外,海外天精心製作8粒裝迷你月餅的迷你小霸王、充滿黑松露香氣及韻味的果仁黑松露月餅、8粒金蛋黃重量級打造的八星聚寶,以及香酥餅、港式蜂巢蛋卷等,皆是送禮佳品。

上海月餅香脆可口,充滿奶香味,食用前在烤箱微烤一下,味道更美味;貴妃醉月則幼滑可口,花香撲鼻;金翡翠香甜可口,齒頰留香;萬紫千紅口感觀感俱佳;百花爭艷融入了日本空運新鮮京都櫻花,馬來西亞首個雙饀月餅的翡翠玉環等,深受消費者喜愛。

如果喜歡傳統月餅的人士,可以選擇傳統原味,斤兩十足的白蓮蓉、單黃蓮蓉等,其口感香滑柔順,甜而不膩。喜歡玫瑰芳香的,可以選擇玫瑰豆沙。

喜歡口感豐富的,可以選擇口感層次豐厚的伍仁月餅或材料豐富講究的至尊金腿。上乘的金腿月餅含有金華火腿、杏仁、芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、玫瑰露、酸柑葉、糖冬瓜等,饀料非常豐富,營養價值高。

為了迎合時代的講究與完美,果仁黑松露月餅沿用古法烘焙之伍仁是堅果之大全,加上黑松露的經典搭配,展現了時間的韻味。由大師手工挑選、淘洗及拌餡,並堅守古法製餅過程,將優質果仁以底火慢焙方式,令香氣由內至外散發,盡顯其高貴優雅韻味。

無論是傳統口味或是創新月餅,海外天每一款月餅,皆是師傅精心製作,每一口都能品嚐到師傅的細心與認真,自己享用或送禮都是最佳的選擇。

欲知更多詳情,請瀏覽: www.tenshou.com.my

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