卫部禁小果冻产品 曾宪荣冀重新复审禁令 | 中國報 China Press
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    卫部禁小果冻产品 曾宪荣冀重新复审禁令

    (槟城25日讯)马来西亚食品玩家商公会会长曾宪荣说,今年八月中,该会5个会员接获卫生部指令,要求回收他们在市场售卖的小果冻产品,原因是该产品触犯一项禁令,禁止出售直径小过45毫米的小果冻杯。



    “根据卫生部,这项禁令其实在2011年已生效。不过,总会在10月1日和卫生部副部长李文材及属下部门进行对话,要求卫生部暂停执法行动,并对小过45毫米果冻的禁令重新复审。”

    北马食品玩具商公会迈入第27年,理事和嘉宾共切喜糕。前排左3起为钟汶龙、陈志胜、黄赐兴、曾宪荣、彭文宝、潘玉音及林峰成等。
    北马食品玩具商公会迈入第27年,理事和嘉宾共切喜糕。前排左3起为钟汶龙、陈志胜、黄赐兴、曾宪荣、彭文宝、潘玉音及林峰成等。

    曾宪荣昨晚出席北马食品玩具商公会27周年宴会上致词时,如是指出。

    他说,经过调查,发现市场上售卖的小果冻杯,有70%都是小过45毫米。

    本地产品韧性不高

    “欧美对这产品实行的禁令,是美国食品药品监督管理局调查这些小果冻时,发现有一种名为Konjac/Konryaku的增稠剂让果冻Q韧。小童或老人家食用这小果冻时,存在哽咽喉导致窒息的风险。”

    他说,大马卫生部在2011年实行的禁令,却只针对口径不能小过45毫米。

    “本地生产的小果冻都不用Konjac,对成分普遍用而卡拉胶做出来的小果冻韧性没这么高。”

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