（槟城25日讯）马来西亚食品玩家商公会会长曾宪荣说，今年八月中，该会5个会员接获卫生部指令，要求回收他们在市场售卖的小果冻产品，原因是该产品触犯一项禁令，禁止出售直径小过45毫米的小果冻杯。

“根据卫生部，这项禁令其实在2011年已生效。不过，总会在10月1日和卫生部副部长李文材及属下部门进行对话，要求卫生部暂停执法行动，并对小过45毫米果冻的禁令重新复审。”

曾宪荣昨晚出席北马食品玩具商公会27周年宴会上致词时，如是指出。

他说，经过调查，发现市场上售卖的小果冻杯，有70%都是小过45毫米。

本地产品韧性不高

“欧美对这产品实行的禁令，是美国食品药品监督管理局调查这些小果冻时，发现有一种名为Konjac/Konryaku的增稠剂让果冻Q韧。小童或老人家食用这小果冻时，存在哽咽喉导致窒息的风险。”

他说，大马卫生部在2011年实行的禁令，却只针对口径不能小过45毫米。

“本地生产的小果冻都不用Konjac，对成分普遍用而卡拉胶做出来的小果冻韧性没这么高。”