粘土捏出新年菜 妇女大秀巧手艺 | 中國報 China Press
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    粘土捏出新年菜 妇女大秀巧手艺

    (芙蓉16日讯)不仅“变身”为大马美食,更成为一道道的

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    民以食为天,尤其大马多元社会,以各族美食闻名,来到大马必少不了尝尽各种美食。

    菲尔丝展示她的“年菜”成品,一不留神还会让人误以为是真的“满汉全席”。
    菲尔丝展示她的“年菜”成品,一不留神还会让人误以为是真的“满汉全席”。

    在芙蓉,一名从事手工艺10年的妇女,凭着为原料及一双巧手,制作出各种不同造型及栩栩如生的美食,让人对手工艺品有更深的认识。

    在这新年期间,她还以制作各种及新年食物,为新年增添“新玩意”。

    盆菜、捞生、烧肉、东坡肉等逼真的粘土年菜,是不是让你看得垂涎三尺?
    盆菜、捞生、烧肉、东坡肉等逼真的粘土年菜,是不是让你看得垂涎三尺?

    菲尔丝(40岁,印尼华侨)嫁来大马近10年,能说一口流利的华语,她接受《中国报》访问时坦言,当初自己是无意中在社交媒体看见这门手工,从此便与手工艺结下不解之缘。


    她说,刚开始时,她制作的造型并不普遍,当时她是到吉隆坡付费学习,回想起来也觉得自己当初的行为有点疯狂。

    一些较复杂的如盆菜、年菜等造型,菲尔丝需要数小时的时间完成。
    一些较复杂的如盆菜、年菜等造型,菲尔丝需要数小时的时间完成。

    她说,她记得自己第一次做的成品是快熟面,她笑言现在看回有关成品,也不免觉得手艺生疏。

    她指出,制作造型并不会耗时太久,主要是靠多年的经验及平日对食物外观的观察,才能做出栩栩如生的造型。

    除了年菜,菲尔丝也制作本地食物,还能制成钥匙圈、磁铁等装饰。
    除了年菜,菲尔丝也制作本地食物,还能制成钥匙圈、磁铁等装饰。

    她说,制作材料除了外,最考功夫的是上色步骤,要精准拿捏颜色份量,最后上一层保护漆料,栩栩如生的迷你食物造型就完成了。

    菲尔丝也现场示范制作“肉干”,以快速准确的手艺,在短短5分钟内就完成了“肉干”的制作。

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    菲尔丝的一双巧手,只需短短5分钟就制作出栩栩如生的“肉干”。
    菲尔丝的一双巧手,只需短短5分钟就制作出栩栩如生的“肉干”。

    报导:林慧雯
    摄影:胡传成

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