【今日霹雳头条】都怪粽叶、咸蛋、令吉…… 一粒粽贵50仙 | 中國報 China Press
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    【今日霹雳头条】都怪粽叶、咸蛋、令吉…… 一粒粽贵50仙

    (怡保26日讯)由于今年入口自中国的粽叶因货源短缺及令吉贬值,粽叶价格上涨5至10%,加上工资昂贵,一粒涨价10仙至50仙,超大及材料十足的一粒卖到7令吉50仙。

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    再过2周便是端午节,目前在各菜市场与茶室已开始售卖,到处可看见各式各样的咸肉粽和碱水粽。

    《中国报》就端午节即到来,走访小贩及市民以了解市场行情,受访者透露,今年的食材如粟子、糯米、苳菇、虾米、绿豆及眉豆等价格与去年相若,惟粽叶及咸蛋价格较昂贵。

    虽然涨价,但卖的小贩仍对市场保持乐观,认为端午节也落在开齐节期间,预料届时将有许多游子回乡,一些商贩趁此制造更多供应需求,看好市场会增加逾10%。

    大粒及材料十足的1粒粽子,卖价7令吉50仙。
    大粒及材料十足的1粒粽子,卖价7令吉50仙。

    应节

    受访市民说,端午节是重要的华人传统节日之一,所以一定会就此节日自己裹或购买来应节。


    顺成(合记)有限公司东主胡禄源受访时说,今年端午节的各种食材的价格与去年相若,只是入口自中国的粽叶因失收造成货源短缺,加上令吉贬值,粽叶价格比去年上涨5至10%,如300克的10公分粽叶,门市价格现卖12至13令吉不等。

    他说,上两个星期开始,已有许多杂货商、小贩及家庭主妇前来购买端午节裹的食材,准备应节。

    他说,今年的端午节是落在开斋节期间,预料届时会许多游子回乡,因此,也将会在市场上热卖。

    端午节各类粽子食材价格与去年相若,仅入口自中国的粽叶因货源短缺等因素而涨价。
    端午节各类粽子食材价格与去年相若,仅入口自中国的粽叶因货源短缺等因素而涨价。

    改成用买的

    ★叶细妹(73岁,家庭主妇)

    早年父亲尚在世时,我都会裹与家人庆祝,唯如今父亲已离世,每年端午节改成购买应节和祭拜神明及祖先。

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    买一些应节

    ★官燕莹(37岁,家庭主妇)

    虽是常年都有售卖的食品,但一般都会少吃,但在端午节期间,都会购买一些与家人分享及应节。

    食材更好卖

    ★丘照经(71岁,万里望生记杂货商)

    端午节即将到来,早在上2周已开始办货供附近居民购买,以裹

    端午节是华人传统节日,因此,每年在端午节来临前各种食材都会比平时好卖,今年也不例外。

    咸肉粽RM6.50

    ★徐秀娟(79岁,狮尾巴刹糕点小贩)

    常年都有裹售卖,但在端午前会准备较多,供市场需求。今年的一些材料价格上涨,因此,每粒售价也会调涨一些,如一粒碱水粽现卖1令吉10仙,有丰富材料的咸肉粽则卖6令吉50仙。

    接不少订单

    ★林丽仙(40岁,中央茶室东主)

    每天都有售卖,现有的顾客大都是熟客,今年的端午节也已接获不少订单,唯今年的因部分材料价格上涨,也唯有贵来贵卖,每粒卖7令吉50仙。

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