【今日马六甲头条】工程师为亲情转跑道 活力农耕 种出健康米 | 中國報 China Press
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    【今日马六甲头条】工程师为亲情转跑道 活力农耕 种出健康米

    (马六甲23日讯)电子电器工程师10年前为了父亲与已故大哥而转作稻农,后接触活力农耕,逐渐将稻田改为有机耕种,为家人与亲友的

    的父亲务农30多年,大哥后来接手继续种稻,则在一家电子厂任电子电器工程师。

    其大哥10年前患上脑癌离逝,稻田无人打理,父亲希望他接手,他也基于大哥的子女还小,他有责任照顾,为此毅然买下大哥遗下位于武吉南眉的稻田与机械,接手经营。

    基于从小就在稻田帮忙父亲,与工人们也熟络,很容易就上手。整片稻田逾100亩,多为租地种植。

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    与田园小屋拥有同理念的幼教中心,带着6岁的学生到稻田参与插秧与收割时,赠画给黄瑞杰夫妇(后排右3起)。
    与田园小屋拥有同理念的幼教中心,带着6岁的学生到稻田参与插秧与收割时,赠画给黄瑞杰夫妇(后排右3起)。

    2014年,由于太太蓝雪菲重病,两人决定尝试在一小片地段进行自然农耕自用,但产量极少。直至2017年,两人上了和平农场主办的活力农耕有机课程,尝试所学的方式后,果然获得更好品质及产量。

    “我们在2017年底收割第一批活力农耕的稻米后,拿到农业部化验,没有发现有任何的化学残留物在稻米上,这说明活力农耕成功了!”

    活力农耕被指为当今地球上存在最具生态性的农耕方式,它可恢复土壤结构,甚至让盐碱化的土地重生,恢复健康的农业生产。

    说,活力农耕最重要的是要养地,只要泥土健康,农作物在成长过程就不会有虫害,不需农药也不需依赖肥料,仅靠泥土与自然的光合作用,农作物就可能保持原本的口感与营养。

    要养地,就要有耐心,养好地一般至少两年,这是许多农民办不到的。

    的稻田,从刚开始只有5亩能进行活力农耕,迄今已增至30亩,未来还会增加。

    黄瑞杰(右)让一名老师体验活力农耕种出的稻穗为身体带来的能量。
    黄瑞杰(右)让一名老师体验活力农耕种出的稻穗为身体带来的能量。
    稻谷在收割后需经过太阳曝晒两三天。
    稻谷在收割后需经过太阳曝晒两三天。
    黄瑞杰让学生们了解碾米的过程。
    黄瑞杰让学生们了解碾米的过程。

    活力农耕区不沾农药
    设一两百尺缓冲区

    为了确保活力农耕的稻田不受周边的稻田喷洒的农药所影响,为活力农耕稻田周边设下一两百尺的缓冲区,而本身其他稻田,也采用无公害的种植法,只使用政府批准的肥料。

    使用活力农耕种植白米及天然香米(MRQ76),不像其他的香米可能有其他添加物,天然香米没添加任何化学物、化学或有机肥料,却有其自然班兰香味,与白米一样能保持原有的品质,有嚼劲及饱足感。

    他说,为了确保灌溉用的水源没污染,其稻田也使用自己开发的水源,储存雨水灌溉。

    “其实,只要将泥土养好,土地的收水量会比惯性农法多2至3倍,除了初开发时需投入一笔资金,其后所需的成本比惯性农耕少,产量也会与惯性农耕相差不远。”

    黄瑞杰(右2)及太太蓝雪菲(右)派发白米给所有参与插秧并收割的孩子,让他们了解一分耕耘、一分收获。
    黄瑞杰(右2)及太太蓝雪菲(右)派发白米给所有参与插秧并收割的孩子,让他们了解一分耕耘、一分收获。

    开放稻田作教育平台

    与太太蓝雪菲创办田园小屋,开放活力农耕稻田让拥有同理念的幼教单位带着学生参与插秧及收割,并将稻米集中义卖,捐助有需要者及单位。

    蓝雪菲指出,希望透过教育小孩的活动,让孩子体验何为“一分耕耘、一分收获”,并透过义卖,将孩子们的第一份“工资”捐出去。

    她说,活动并不收取任何费用,但必须确保是拥有同样理念的幼儿园或安亲班,且限定参与的学生是从6岁至12岁。

    田园小屋与数间幼儿园已设立了“爱.传承基金会”,透过每年一度的义卖会筹款,帮助有需要的人。

    今年义卖会订于8月31日(星期六)早上9时至下午3时,在吉里望州选区发展及协调中心举办。届时将义卖香米、糙米、米粉、活力农耕蔬菜等。


    黄瑞杰在自家菜园以活力农耕种植的蔬菜,硕大鲜美。
    黄瑞杰在自家菜园以活力农耕种植的蔬菜,硕大鲜美。

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