交怡海滩大量海番薯搁浅 居民开心捡拾 | 中國報 China Press
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    交怡海滩大量海番薯搁浅 居民开心捡拾

    27日讯)疑因最近巨浪强风现象,数个地点出现海番薯(Bronok)搁浅,许多居民纷纷捡拾。

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    过去数周,的海上似乎多不平静,时而有强风、巨浪甚至水龙卷。然而,相信是这些气候现象,也让大量海番薯搁浅当地数个地区。

    目前,发现海番薯的地区有瓜拉特量(Kuala Teriang)和瓜拉慕达(Kuala Muda)。

    Ombank Villa市场经理莫哈末哈菲芝指出,其酒店员工清理海边时,就发现大量海番薯搁浅在沙滩上。

    “一般上,海番薯出现在有烂泥的地方,但这次相信是被海浪和强风卷起,才会大量出现在沙滩上。”


    他说,每年的8月和9月都是海番薯季节,很多居民原本就习惯在这段期间,捡拾海番薯来制作成凉拌料理。

    渔业发展局官员阿查哈指出,海番薯搁浅相信由海浪卷起,而瓜拉特量至瓜拉慕达的巴西柏登公(Pasir Berdengung),都是海番薯的生长地,也是当地渔民的收入来源。

    浮罗交怡数个地区沙滩,出现大量海番薯搁浅。
    浮罗交怡数个地区沙滩,出现大量海番薯搁浅。

    渔业局资料显示,海番薯为其中一种海参,学名Acaudina molpadioides,当地人俗称“bronok”。

    海番薯为居民的生食海产之一,一般在洗净后切片、淋上酸柑汁或柠檬汁去腥,然后搭配生菜配料,或是芒果做成生食传统沙拉(kerabu)。

    有些人认为,海番薯具有胶原蛋白成分,有助美颜,因此深得女性美食客的欢喜。

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    大量海番薯装入桶内。
    大量海番薯装入桶内。
    数以千计海番薯,搁浅在沙滩上。
    数以千计海番薯,搁浅在沙滩上。

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