【珊珊来吃】超值平价自助餐
国内廉航即将开通从吉隆坡直飞越南大叻的独家航线,机票价格也算合宜,如果不想从芽庄或胡志明市坐3~5小时长巴到大叻,那么,选择直飞到这个越南的中部高原,来个简单的三天二夜轻旅行,也是不错的选择。
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大叻是个花都山城,也是全越南唯一没有红绿灯的城市,得天独厚的气候,让大叻成为越南相当重要的高原农产区。越南大叻最出名的除了大叻红酒,就是出产的优质蔬果。
专卖大叻农产制成品的L’ANGFARM,在大叻经营多年,有许多自家商品,在大叻拥有二十多家咖啡厅。
L’ANGFARM还经营复合式餐馆,一楼规划成伴手礼品区,陈列精选有各式越南大叻的农产品、咖啡、果干等,二楼则经营L’ANGFARM的Buffet自助餐,推广大叻蔬食。你在一楼看见的伴手礼几乎都吃得到,例如大叻蔬果、果干、蜜饯、花茶、软糖、雪糕和各式莓果汁及面包轻食,非常适合来这里吃个下午茶。
入场前,我们以为店家提供的只有甜点,但其实在大叻路边摊和夜市常见的美食,例如越南披萨、番薯及玉米,或是蒸小包子等都有,都是讲究养生及健康的简单美味,如果你不敢尝试路边摊,这里倒是一个很好的选择。
各种果酱自产自做
烤土面包可以配上各种果酱,各式莓果、百香果果酱都是在地农家自产自做,可惜我只有一个胃,只吃得下一个面包,所以选择比较少见的百香果酱。
大叻是越南重要农产区,高海拔的番薯及玉米甜度和口感都不错。另外,花茶、咖啡都是L’ANGFARM的强项,在大叻最有名的应该是朝鲜蓟茶,不妨一试。
更令人惊讶的是,这里不限时吃到饱的L’ANGFARM的Buffet自助餐,平日价格只要5万9000越南盾(约10令吉);星期六、星期日及例假日6万9000越南盾(约12令吉50仙)。基本上只需要喝两杯大叻咖啡,已值回票价。
其实,大叻L’ANGFARM Buffe有两家,除了在大叻夜市旁的,一家则在春香湖旁,我们这次是在夜市旁这家,吃完自助餐后还可以逛夜市。
湖畔吃蛋糕喝咖啡
来到大叻,你很难不注意到在春香湖畔的DOHA Cafe。
DOHA Cafe脆绿的外观貌似大叻常见的“朝鲜蓟”,就坐落在大叻市广场(Da Lat Lam Vien Square)。到了晚上,DOHA Cafe点起灯光变得超迷人,像是广场上的一颗绿宝石。
DOHA Cafe白天室内日照充足,明亮中带点绿光。入夜后加上灯光照明,又是另一种浪漫情调。餐单上有咖啡、热巧克力和蛋糕供选择,也是消磨时间的好地方。
特约:谢玉珊
朝食暮想,及食行乐,全职媒体人,兼职大吃货
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