民众开始办年货 养殖鲍鱼便宜热销 | 中國報 China Press
  • 告别式
  • ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    民众开始办年货 养殖鲍鱼便宜热销

    (吉隆坡23日讯/独家报导)农历新年将紧随圣诞节和阳历新年脚步到来,民众开始张罗年货,以致年货市场开始热了起来,其中养殖鲍鱼因价格较廉宜而热销,成为海味产品中的抢手货!

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    隆发海味批发有限公司销售经理林俊熙向《中国报》透露,作为海味主要市场的香港近期发生暴乱,以致对部分海味需求下跌,价格也相应降低,特别是养殖海产,跌幅介于10至20%;部分野生海味则因产区减产,以致价格上涨。

    “养殖鲍鱼便宜,如中国和智利鲍鱼,一到货就立即售出,价钱比今年农历新年期间的售价下跌约10至15%;澳洲、纽西兰和墨西哥的野生鲍鱼头数较大,价格涨15至20%。”

    询及墨西哥、南非等地早前受自然现象影响减产一事,林俊熙说,受影响地区未从自然灾害中复苏,货源不足,并以车轮牌墨西哥罐头鲍鱼为例,指该品牌鲍鱼非常昂贵且货少,价格涨约20%。

    海味主要市场的香港暴乱,以致对部分海味需求下跌,价格也相应降低。
    海味主要市场的香港暴乱,以致对部分海味需求下跌,价格也相应降低。

    港暴乱需求跌

    在海参方面,他则指部分海参产区,如巴布新几内亚和斯里兰卡,分别因禁捕海参令和夜捕禁令而减产,再加上对海参的需求也受到香港暴乱冲击,所以市场需求和供应皆减少的情况下,价格比较稳定,没有什么变动。


    另外,马有隆海味药材东主赵逸璐披露,大部分来自中国大连的小粒装罐头鲍鱼因产量多,价格下调,大粒装的价格则维持不变;海参情况类似,即小条海参因产量多,价格稍跌。

    她说,今年车轮牌鲍鱼一罐要价逾800至900令吉,相比之下,澳洲罐头鲍鱼仅要价300余令吉。

    她举例,一公斤小条秃参约100条要价600令吉,一公斤的大条秃参约20、30条的价格则介于1600至1800令吉。

    中国暖冬冬菇产量少

    林俊熙透露,尽管冬菇价格稳定,没有大起大落,但基于中国暖冬现象,冬菇产量较少,再加上2020年的农历新年来得较早,接不上船期而赶不过来,所以货源稍微紧张。

    他说,由于韩国蚝干的原材料收成差,价格昂贵,因此蚝干价格也随之上涨,比去年上涨20%;目前,LL和L型蚝干已没什么货,剩下M和S型蚝干。

    阅读更多精彩文章 马上浏览独家配套

    不过,赵逸璐则说,蚝干的价格稍微调涨,涨幅约5%至10%,但影响不大,冬菇价格稍有微涨。

    小粒干贝价下调

    作为养殖类海产的干贝,小粒日本干贝价格与2019年农历新年相比有所下调;大粒干贝的价格则维持。

    林俊熙说,日本干贝也受香港暴乱和中美贸易战影响,供过于求,因此很多商家都抛售旧货,价格皆有下调,唯新货价格保持稳定。

    “SA和S型日本干贝比较好卖,尤其是SA型,因为价格下跌20%左右,S型则下调15%。中国干贝也是相对便宜。”

    赵逸璐则说,M和L型日本干贝的价格维持,小粒的日本干贝,即SAS、SA和S型的价格都有下调,降幅约20%。

    海味转战网络市场

    由于传统海味进军网络市场,分掉传统业者门市、零售市场的一杯羹!

    赵逸璐透露,2019年的市场也是比较慢热,特别是门市生意,相比之下,网络生意会来得较好,甚至有人拿货上网直播拍卖,或是以图文静态方式售出。

    “我有很多顾客是跟我拿货,然后到网络上出售,卖得不错,反而他们比较好卖,我们(的生意)就慢热了。

    “他们有不断回来拿货,那就证明他们的网络生意不错。”

    她说,该店也是有在网上出售商品,但与直播拍卖的方式不同,且他们可能只是在农历新年拍卖海味,但新年后就会专卖其他商品,不是长期售卖海味。

    询及会否担心网络生意会分一杯羹,赵逸璐说,这是一个开放的市场,大家各有各做,虽然门市生意不大好,但那些顾客也是会跟她拿货,所太以不担心。

    林俊熙则说,网络直播生意肯定会分掉一些零售商、药材店和杂货店的生意,但对进口商没有什么影响;有者甚至在2019年双11网购狂欢节就已开卖。

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。

    ADVERTISEMENT


    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT