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    ◤希盟崩盘◢ 元首天天有惊喜 今午餐单:榴梿咖喱巴丁鱼

    (吉隆坡26日讯/更新于14:44)国家王宫今午继续送好料,特别准备了马来传统榴梿咖喱巴丁鱼饭,作为慰劳记者的午餐。



    国家王宫总管拿督阿末法迪今午1时,和同僚一同把午餐分发给媒体。

    阿末法迪(左2)将午餐移交给媒体代表。
    阿末法迪(左2)将午餐移交给媒体代表。

    榴梿咖哩八丁鱼是著名的马来传统佳肴,使用马来人传统调味酱料Tempoyak烹调,自然发酵成酱后的榴梿肉,让咖哩渗透淡淡的榴梿香。

    根据报导,巴丁鱼(Ikan Patin)是著名的河鱼,售价落差甚大,最便宜的黑种1公斤仅12令吉,最贵的野生水果巴丁则1公斤200令吉以上。

    Tempoyak是彭亨淡马鲁的代表美食,而苏丹阿都拉正是来自彭亨州,相信陛下此次特为自己的州美食做宣传和分享。

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