【健康百科】新冠肺炎来袭!抗疫汤水滋补润肺 | 中國報 China Press
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    【健康百科】新冠肺炎来袭!抗疫汤水滋补润肺

    (2019冠状病毒疾病)令人闻之心惊,人人都希望能够增强抵抗力对抗病毒入侵。中医角度认为“正气存内,邪不可侵”,只要身体内的正气阳气充足,自然有足够免疫力对抗病毒。吉隆坡中华中医院主诊中医师陈阮珠推荐3款简易抗疫汤水,行动管制期间不妨多喝这几款汤水,同心抗疫!

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    四神汤(两人份)

    材料:茯苓20克、淮山20克、湘莲20克、芡实20克
    做法:将食材洗净,一起置于锅中,加入清水,先用大火煮沸,再用小火煮20分钟即可食用。

    健康效益:这是食补中的最佳药膳之一,有助于调节免疫系统功能、强化体质、消肿利尿及养颜美容。


    香茅水

    材料 :香茅2-3根、清水1000毫升(材料分量可根据家庭成员人数酌量增减)
    做法 :将食材洗净,一起置于锅中加入清水,先用大火煮沸,再用小火续煮20分钟至出味即可食用。

    健康效益 :香茅含有天然柠檬酸,具有消毒杀菌作用,也有助促进健胃消脂,促进消化功能。

    雪梨水

    材料 :雪梨 一粒
    做法 :将梨子洗淨后去芯切塊、加水煮开后即可饮用。

    健康效益:梨子味甘酸而平,具有润肺清燥、止咳化痰的功效。

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    食谱/图片提供:中医师陈阮珠

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