炒菜煲汤蒸饭按钮即可 谢守钦靠“小美” 煮美食 | 中國報 China Press
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    炒菜煲汤蒸饭按钮即可 谢守钦靠“小美” 煮美食

    (马六甲11日讯)行动党格西当区州议员谢守钦指出,在管制令期间,虽有多点时间陪伴家人,但为民服务的责任,让他无法空闲下来。

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    他说,在过去逾80天的管制期,他与工志团队在每逢周一至周五,都必须忙于运送物资给有需要的人士及团体,日子似乎与以往般忙碌。

    准备好食材后,谢守钦启动“小美”施展厨艺啦!
    准备好食材后,谢守钦启动“小美”施展厨艺啦!

    因管制令限制人们外出时间,他在这期间不需出席社团、神庙组织等晚宴及活动,总算能每天在天黑前回家,更能在家陪伴妻子李秀萍和3名子女谢宸宥(12岁)、谢骏峰(10岁)及谢筱萱(6岁)。

    谢守钦告诉《中国报》,孩子暂时无法上学,妻子必须为三餐忙碌,因而疼惜及体恤妻子的辛苦,提出帮忙烹煮,减轻妻子负担。

    “以前看到妈妈或太太,要准备一餐都花上二三个小时,饭菜上桌后,厨房满地烟油,觉得在家煮一餐很不简单。”


    把蔬菜放入“万能机”内,让它负责烹煮工作。
    把蔬菜放入“万能机”内,让它负责烹煮工作。
    不费多久,一道清炒芥兰花就出炉啦!
    不费多久,一道清炒芥兰花就出炉啦!

    他说,妻子购买一台“美善品多功能料理机”,俗称“万能机”,非常方便及省时,让他萌起“下厨”念头,为家人准备简单、健康又美味的饭菜。

    他说,随着科技发达,要学会煮已不需要“拜师”,该万能机设有5万种类食谱,只要根据食谱把食材准备好,放入万能机按钮即可,炒菜、煲汤、蒸饭、烘焙蛋糕都行。

    三菜一汤上桌后,一家五口开动咯!右起是李秀萍、谢筱萱、谢守钦、谢骏峰及谢宸宥。
    三菜一汤上桌后,一家五口开动咯!右起是李秀萍、谢筱萱、谢守钦、谢骏峰及谢宸宥。

    最拿手煮伊面

    年轻时,谢守钦曾在槟城吃到很好吃的伊面,请教老板娘怎么煮伊面后,至今伊面已是他最拿手的美食之一。

    谢守钦说,平时出席晚宴夜归时,都会打包宵夜回来,因此,晚上吃宵夜已成为习惯。

    他说,期间,夜间不能出外,他趁机“搬出”这门手艺,煮伊面给自己及孩子吃,也成为孩子最爱的宵夜。

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    谢守钦(坐者)在李秀萍教导使用小美万能机下,煮出健康又美味的三菜一汤。
    谢守钦(坐者)在李秀萍教导使用小美万能机下,煮出健康又美味的三菜一汤。

    他说,一家人皆素食主义,也吃得清淡,万能机也不做煎炸食物,因此,对他来说,是他及妻子的得意帮手,最重要

    的是不会造成厨房,甚至是整间家都是油烟。

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