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【悦食堂】创新中菜健康为前提
位于吉隆坡孟沙购物中心的“RUYI & LYN”以摩登中餐为号召,近年来成为追求时尚饮食者所追捧的知名餐厅之一。餐厅主厨何顺文,因拥有于多国任厨的丰富经验,能创造出融合多国风味,却又不失中餐精髓的精湛厨艺。在这个疫情影响下,餐饮业举足艰难的时期,何顺文手上还有什么王牌可扭转乾坤呢?
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他说,“我们将推出多元化及以健康为主的创新中式菜肴,除了方便上班族食用的个人健康便当及创意精致便当,我们在家庭式的菜色方面,也同样注入健康和方便食用的元素,让大家在抗疫期间,不仅能轻松享用美食,还能增强体力和免疫力。”
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