鸡肉块内只有40%肉 其他是内脏、骨头、血管、鸡皮 | 中國報 China Press
  • 告别式
  • 鸡肉块内只有40%肉 其他是内脏、骨头、血管、鸡皮

    (吉隆坡10日讯)喜欢吃鸡肉块(Nugget)的你,请三思!研究发现,鸡肉块有60%是由鸡脂肪、内脏、骨头、鸡血管、鸡皮等加工而成!



    面子书专页“大马公共卫生”(Public Health Malaysia)于本月5日贴文,“揭秘”了鸡肉块的成分。

    面子书专页“大马公共卫生”(Public Health Malaysia)贴文,提醒大家少吃鸡肉块。
    面子书专页“大马公共卫生”(Public Health Malaysia)贴文,提醒大家少吃鸡肉块。

    贴文指出,研究人员发现鸡肉块的成分大部分都不是真实鸡肉,而是由鸡的其他部位如脂肪、内脏、骨头、鸡血管、鸡皮等加工而成,真实的鸡肉只占了40至50%。

    “此外,为了提升鸡肉块的美味度及耐久,鸡肉块也含有大量防腐剂、饱和脂肪及盐分,过量摄取盐分会导致高血压和肾衰竭,饱和脂肪会造成血管阻塞,高卡路里则会导致肥胖。”

    该专页为此奉劝大家,鸡肉块这等超级加工食品(Ultra-processed Food)还是少吃为妙,吃多了会危害健康。

    鸡肉块有60%是由鸡脂肪、内脏、骨头、鸡血管、鸡皮等加工而成。
    鸡肉块有60%是由鸡脂肪、内脏、骨头、鸡血管、鸡皮等加工而成。



    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。