从灯红酒绿到金盆洗手，退隐江湖，尤玟竣另起灶头，做起火锅店生意！半生江湖路，自从皈依佛教后，了悟纸醉金迷终是一场空，不如金瓜做底熬粥焖火锅，暖情暖胃兼养生……

平淡是白开水，品尝之时无味，但持续感受，却见真情真意，是一种另类的幸福所归。有些人追求自然和本质的回归，放弃奢华，尤玟竣就是过来人。

在日常生活中，给自己最合理的生活消费，简约而不简单，用钱不是奢华，对于尤玟竣而言，心灵上富足才是最重要的，这是一种人生的境界。

迈入人生半百的年头，尤玟竣体会到不如意事十之八九。他将物质的享受，化为清淡的生活，利用服务累积善业，体悟人生真谛，这即是他的清平致富之道。

他认为，平淡幸福或辛苦庸碌，都在一念之间，全取决于个人观念与追求的态度。

尤玟竣人生历经了“三起二落”，在“浴火重生”后，醒悟看破所谓的“起落”，只不过是得意与失意的循环，把心放下跳脱此中，破蛹而出。

他受访时指出，以前从事夜总会工作，担任高层职员，过着“不见天日”的生活，后来自行创业，由于出色的社交关系，顾客都是一些名人大亨、高官显要，甚至有丹斯里及拿督级人物，身边围绕的尽是三教九流及风尘女郎。

当时年轻又收入丰厚，过着奢侈豪华的生活，驾名车，穿名牌，入口山珍海味，出入有司机保镖伴随，背后风光，在业界拥有许多威水史。

经历人事变迁与排斥，让他从攀上事业高峰，再掉入暗不见日的深谷，生活陷入困境，非常沮丧颓废。在调整后好不容易重新出发，东山再起，重拾以往风光，却又再次面临同样的困境，陷入崩溃边缘。

在“大起大落”的冲击下，他开始认真看待和规划未来。他庆幸夜总会的工作，未让自己染上恶习，反而见识多了，为人生带来更多的感悟，决心“金盆洗手”，回归平淡的生活，并改行投入餐饮业。

如今尤玟竣不但是一名辛勤的老板，尽责的丈夫，慈祥的父亲，在佛光山皈依佛教，成为虔诚的佛教徒，这个“转念”的改变，让他生活重新焕发生机。

态度决定生活素质

这个世界上没有不带伤的人，只有自己努力改变，才能真正治愈自己。如果生活为你设置了一些磨难，无须抱怨。背不动的，那么你就要放下；伤不起的，要看淡；想不通的，可以不想；恨不过的，要抚平。

“从前遇到逆境，人事不和谐，就认为很苦，如今不再这样想。打从心里感恩碰到不如意。因为人生有磨难，才会成器，你才会越来越看清自己。”

“许多人孜孜追求金钱，然而我们应该自问，我们不是要赚多少，而是要花的合理，即使你有很多钱，若你乱花钱或不舍得花钱，也是徒然！”尤玟竣笑言，唯有“量力而为”，才能真正的安逸知足。

谈到珍惜生活，他不得不提到“态度”。“面对难题不面对，人生不会有转机。当心里清楚时间不断在流逝中，你就不能不改变。因为行动才是最有力的语言。”坚定的信念，促使他在生活中特别珍惜，敢于勇往直前。

尤玟竣直言非常欣赏白龙王的一句名言，“人只要脾气好，凡事就会好”。从工作经验与观察所得，即使有内涵的人，也会有脾气，若不乱发脾气，相信成功机会比较高，若脾气好又有智慧，做事往往会无往而不利。”

以往不堪的经历，造就了尤玟竣内心的强大，如疫情的打击，让他可以淡然的心态去面对，相比以往“一无所有”的惨境，得失已不能让他引起太大的波动。他相信天无绝人之路，做好应做的事情，多难关卡也能跨过去。

灯红酒绿不宜久留

见惯世面的尤玟竣，形容夜总会的工作犹如小型社会，可以接触各式各样的人事物，然而他却不鼓励别人踏入此行业。

对于准备投入夜总会工作的人，他以经验如此建议：“在夜总会工作，虽然可体会许多人生经验，但即不是长久之计，最多只能三年，然后必须再慎重考虑，换一份比较‘正常’的职业。”

他解释，夜总会工作与常人生活颠倒，中午上班凌晨下班，日复一日少见到阳光。以前朋友说他阴气重，自从回归正常生活，才逐渐散发阳光气息。

他坦言，夜总会的工作不但日夜颠倒，尤其需要应酬喝酒，量多又伤肝，例如以前每天最少喝三瓶酒，每周呕吐七八次，可以说过去25年所喝的酒量，可能等于一般人一辈子的酒量，但无可奈何，因为喝酒是职业的一部分。

另外，他也见识了许多阴暗面，如风尘女子的下场太多很凄惨，不是有暗病就是染上赌瘾，变成一无所有，或者花在男友身上，最终人财两失。

回想过去25年，他虽然工作赚了很多钱，却总是毫无节制地挥霍，无法保存钱财，“原因我不懂，如今回想，或许这都是不该赚的钱吧！”

由于他在夜总会管理有道，业界名声大噪，即使退出江湖多年，至今还有人找上门，请他重出江湖，但都被他婉拒。

经历惨痛的挫败后，在42岁时尤玟竣才醒悟，真正看破许多事，领悟许多道理。

他感慨的说，过去浪费了25年的光阴，直到42岁时才知道要行善积德，补偿以往的过失，如今他更相信因果，相信平安是福，因此，对于许多事情只会一笑置之。”

三起二落历尽炎凉

第一起：步步高升

仅有21岁，尤玟竣在夜总会就担任了副主管，由于表现优越，7年期间连升7级，跃升至副总经理，在当时的夜总会，只有他拥有此辉煌的升迁纪录，年级轻轻就驾驶名车宝马。

在他管理下夜总会半年回本，业绩蒸蒸日上，成为当时全马最顶尖的夜总会。

后来他被挖角到澳门新成立的夜总会，担任总经理，月薪逾2万令吉，还有司机及保镖，事业迈向顶峰。

第一落：失业失意

数年后夜总转售他人，人事变迁导致尤玟竣被开除，尽心尽力换来如此下场，让他心有不甘却只能黯然接受，并且失业了两年。

经历两年的颓废，他曾尝试许多不同的行业，例如卖车、保险、直销等，但都一事无成，在命运的安排下，他又有机会重操旧业。

第二起：东山再起

后来他找到投资者，合股开设夜总会，首月营业额就高达500万令吉，让他重拾信心，正当前景大好之际，厄运又再度降临。

第二落：一无所有

一年后，面对越来越多的其它竞争对手，导致营业额下降，历史再度重演，他第二度被公司开除，再度失业让他近乎崩溃。当时，汽车被拖走，6张信用卡透支，拖欠16个月房贷，被银行列入黑名单，吃饭钱也没有，依靠娘家资助才能过活。

第三起：创业自救

经过两年的艰难煎熬，他遇到贵人资助，接手一家夜总会创业当老板，透过广博的人脉，以及丰富的管理经验，事业又迎来腾达起飞的气象。

然而，经历了多次挫折，他意识到经营夜总会始终非长久之计，因此他果断卖掉夜总会，还清所有债务，然后转行饮食业，开设淋园火锅小馆，重启新的人生。

粥香融合火锅料理

尤玟竣开设的淋园火锅小馆（Pumpkin Garden Steamboat Kitchen），坐落在吉隆坡蕉赖马鲁里地区，环境宽敞干净又舒适，可容纳高达300人，同时设有VIP厢房，让想要隐密用餐的顾客享有独处空间。

餐厅提供各式各样的古早味美食，其中金瓜粥底火锅更是全马首创。

尤玟竣在2006年研发的金瓜粥底火锅，是因为金瓜的营养价值高，非常适合用于养生，当时的他有个想法，尝试将金瓜和粥融合为一，创造另一种美味又养生的汤底。

初始因为不熟悉，没有合适的技巧，无法将金瓜粥底做好，经过多番研究后，他终于掌握到当中巧妙，终于将金瓜粥底火锅味道做到完善。

要煮好一锅金瓜粥底并不容易，首先必须选适量且熟透的金瓜及香米搅拌至碎后，以微火熬煮4小时。厨师掌控火候需准确，间中必须不时搅拌，才能熬煮出浓郁香滑的金瓜粥底。

由于以前从事服务行业，养成了尤玟竣性格一丝不苟，注重细节，不但对菜肴有严谨的要求，更主张亲力亲为，经常下场招待客人。

除了招牌火锅，餐馆还有各种“小炒大炒”，让客人拥有更多的选择。除了高水准的金瓜粥底外，新鲜食材的配搭也是非常重要，全部采用最好的食材，同时也将食材收藏得宜，才能保存食材的新鲜度，尤其是海鲜类。