【品味生活】种在碗里莲花色艳
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
莲花的品种繁多,如果按照莲花的大小来区分,碗莲就是属于莲花系里的小花群(碗莲群)。简单来说,碗莲就是我们熟知的莲花,只不过是种在碗里的小型莲花,生长习性和一般莲花极其相似。除了碗莲,它的别称包括有钵莲、盆莲、桌上莲。
依据《中国荷花品种图志》的描述,碗莲是指平均花直径不超过12分公、立叶平均高度不超过33分公、立叶叶片的平均直径不超过24分公。
以上这些数字,可以让人大概想像碗莲“娇小”的模样。在生活空间有限的城市里,小植株花树一般深受欢迎,而碗莲不需要庭院、露台,只要有一个碗就可以种植;特别是莲花自古有着“花中君子”的形象,比起同样是养在小容器里常见的水培铜钱草,养在碗里的碗莲似乎更高贵、清雅。
由于小巧玲珑之美,花色鲜艳,叶片仅碗口般大小,碗莲越来越受到人们的青睐。加上种植方便、不占位,原产于中国的碗莲,最近也被引进大马国内,在电商平台如Lazada、Shopee,以及相关种植技术及买卖的面书专页等,都可以见到碗莲种子这个新兴商品。
陆家良:照顾浮叶很重要
喜欢莲花的陆家良(38岁)就是网购碗莲种子,自己边种边研究,目前种子已经成功发芽成培植苗,他十分期待花蕾结成和开花的那一刻。
“今年四月看到面书上有人卖碗莲种子,觉得它很特别,买来试种,好像是100令吉买50颗种子,除了少数十多颗种子发芽失败,其他的都成功发芽,但是长了两、三片浮叶后,全部枯掉……”
第一次种植碗莲失败后,他不时浏览相关的网络文章,也曾怀疑自己之前是否买到假的碗莲种子。所谓假种子,其实是湖塘莲花的莲子,外表和碗莲莲子没多少区别,种植过程也一样,只是这种莲子种子不开花,只能欣赏叶片。
后来在中国朋友的建议之下,陆家良于十月份从淘宝购买碗莲种子,二度尝试种植碗莲:“13令吉买到100颗种子,发芽成功率有70%,目前有一半以上长出六、七片浮叶。浮叶很重要,尤其是长一、两片的过程中,要小心照顾,不能让它枯或叶边发黄、发黑,否则它会慢慢死掉。”
种子外壳非常坚硬
碗莲要先长浮叶,后长立叶;立叶数量够了,才会长出花苞,不立叶意味着没法开花。在浮叶生长时期,若出现黄叶、枯叶,必须修剪,以免影响其他健康叶片的生长;修剪时也要注意剪口要高于水面,因为碗莲的茎秆是中空的,如果剪口在水面以下,水会从断口流进,造成茎秆或许腐烂的状况。
另外,碗莲种子外壳非常坚硬,一定要进行人工破口才能顺利播种,否则基本不会发芽。
“首先种子不能晒太阳,要放在水里浸泡两天催芽,每一天要换两次水,水的温度要在摄氏20至40之间。两天后,种子因为吸收水分,种皮膨胀软化,此时用剪刀在种子圆的那一端开小口(种子另一端呈尖),让水分渗进种子,尽快发芽,过程要小心,不可伤到里面的种子,也不要去壳。”
把已破口的种子继续放在温水里浸泡,等待一星期左右就会发芽;发芽后将其放到向阳处,并注意添水,等待根系生长后即可进行分株定植。
他说,种碗莲拿莲子种,要满足各种条件,但若将其当作一种尝试的乐趣,也未尝不可。
碗莲从哪里来?
碗莲原产于中国江苏省,由于种植方便,开花后又美丽大方,十分具有观赏价值,因此后来引入中国各地,甚至当地也都各自培育新的碗莲品种,但是,还是苏州所产的碗莲最为著名。
在中国封建时代,碗莲为数极少,只有宫廷、达官贵人的府第及高级寺院才有,普通人家根本没见过碗莲。随着社会发展,人民生活水平逐步提高,碗莲才真正在民间发展起来。
清朝时代,中国苏州庭院的莲花种植已有许多优良观赏品种,缸栽荷花普遍,并渐出现小型的碗莲栽培。莲花小盆培植的方法最早被正式称为“碗莲”,是出自于苏州碗莲培育高手卢彬士(1876-1970年)写于1949年的《莳荷一得·君子吟》文章,文里详细记述“缸荷种植法”与“钵莲培养法”,并自注:“钵莲即碗莲”。
据悉,莲花现有的人工繁殖交杂品种,成功率很低,只能把可育品种经一代一代杂交选育而成,100株中可能只有两三株达到观赏要求。包括小花碗莲,也是在不断选育过程中,一直维持那么小,才逐渐成了品种。
另外,如果栽培条件发生变化,莲花会产生变异。而家庭种植,即便找到很好的品种,在小容器里也可能会逐渐退化。所以,家庭栽培不需要花钱追求珍贵的品种,只要在培育过程中寻找及享受“家里有清莲”的乐趣,就够了。
如果你想尝试将莲花“请到碗里来”,在碗莲种子成功发芽、分株定植后,参考以下的照顾方法。
重点1:容器最好选大不选小
碗莲能在较小的容器中生长,但如果容器过小,根系舒展不开,无法立叶并开花。而且碗莲品种分有微型碗莲、中型碗莲、大型碗莲等,品种不同,对容器的要求就不同。一般微型碗莲,容器直径应不小于30公分;中型碗莲,容器直径不小于40公分;至于大型碗莲,就要求容器更大。
重点2:光照少形不成花芽
碗莲在生长过程中需要充足的光照,每天光照时间应不少于六小时。光照时间过短,光合作用不充分,就不容易长立叶和开花。要注意的是,即便光照时间够了,但因为隔着玻璃晒,光照强度和阳光质量有所下降,也会导致碗莲不长立叶不开花。
碗莲喜光,光照少不能形成花蕾。如果没有室外养殖的条件,尽量多开窗户给碗莲晒太阳,让它容易长立叶开花,不容易生病,生长速度也会比较快。
重点3:一碗一株碗莲
不要为了节省容器,在一个容器中栽种好几株碗莲,尤其用种子繁殖的碗莲。一个容器栽种两三株甚至更多,可能出现不容易立叶开花的情况,因为植株较多时,它们会抢夺养分和地盘,间接使每株碗莲的生长空间变小,养分不足。
最好的方法是根系生长之后,一株一株分开栽种,或是直接换个大容器。如果在栽种碗莲时就是多株种在一起(如用种子繁殖),建议更换大容器,这是最安全,又最容易实施的方法。
重点4:泥巴养分影响花期
碗莲要立叶和开花需要养分的支持,那就是容器里的泥巴,泥巴越多,养分越充足,就越容易长立叶、开多花。反之,泥巴有限,养分不够充足,花期不来或早早结束,就算能立叶开花,花形、花量都受影响。
水里要适当掺入塘泥(去荷塘里挖或网上购买),有塘泥生长速度比较快,叶片颜色翠绿,光泽感强。待碗莲适应后,或可改用塘泥掺火烧泥,由于碗莲忌浓肥,火烧泥一定要先经过多次淘洗才能使用。
整理:叶凤玲
图:受访者提供、互联网
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT