欢乐的年假结束了，连续放纵好几天的饮食，你身上是否也多了些肥肉在撒野？想快快瘦回窈窕匀称好体态，营养师说，掌握年后瘦身的关键7天，配搭健康饮食法，不用挨饿节食也能成功甩肉。

营养师提醒，吃对食物比少吃更重要，想拥有好身材绝对不能饿肚子，否则小心会造成反效果！她也特别公开私藏的一周超fit食谱，以4天轻食组合和3天健康自煮餐，配搭高纤无糖或低糖豆浆，吃得健康营养又饱足，也能看到瘦身成果。

DAY 1：高纤早餐开启元气

深受外食族欢迎的高纤早餐开启满满元气。建议配搭组合：番薯、茶叶蛋、无加糖高纤豆浆。

DAY 2：健康午茶吃饱少负担

健康的午茶时光，吃饱吃巧又能减少负担。建议配搭组合：洋芋沙拉佐生菜、无加糖黑豆浆。

DAY 3：轻盈零负担晚餐

营养满满又无负担的轻盈晚餐，让甩肉进度再推一把。建议配搭组合：盐曲鸡腿温沙拉、无加糖高纤豆浆。

DAY 4：蛋白质多多餐

以蛋白质为主的餐点，不管是运动后补充营养，或是嘴馋充饥都超适合。建议配搭组合：鸡胸肉、低糖高纤豆浆。

DAY 5：手作高纤果昔

手作梦幻感十足的缤纷果昔，不仅高纤，还有高颜值。

准备香蕉半根、奇异果1颗、红色火龙果1/4颗、无糖高纤豆浆450cc，先将3种水果分别与150cc的无糖高纤豆浆打成汁，再将3种口味的水果豆浆，分层倒入玻璃杯中，搅拌或分层饮用皆可。

DAY 6：水果燕麦粥早餐

欧美超流行的视觉系网美早餐，不仅美观也很健康，制作也很简单，料理新手都办得到。

准备奇异果一颗、香蕉半根、蓝莓数颗、草莓数颗、燕麦或健康无调味谷片半碗、无加糖黑豆浆250cc，将奇异果、香蕉与草莓分别切成丁后，放入已装好燕麦或健康无调味谷片的碗中，后续再加上蓝莓数颗，倒入半瓶无加糖黑豆浆就完成。

DAY 7：健康高纤的温暖锅物

瘦身食谱最终日，就用高纤蔬菜百菇锅给自己一顿暖心犒赏。

准备鲜香菇2朵、鸿禧菇适量、玉米笋适量、高丽菜1/4颗、黑木耳4朵、蛤蜊数颗、昆布1条、无加糖高纤豆浆600cc，先将昆布与蛤蜊放至400cc水中煮滚成海鲜高汤，并加入高纤豆浆做为火锅汤底，最后将蔬菜与菇类火锅料放进锅内煮滚即可食用。

文：张毓容（摘自ETtoday）
图：unsplash、IG@sachi_fujii_official