◤健康百科◢预防糖尿病?这时间吃早餐! | 中國報 China Press
  • 告别式
  • ◤健康百科◢预防糖尿病?这时间吃早餐!

    伴随糖尿病而来的各种并发症和死亡率,其实超乎你我的想像!世界卫生组织报告指出,糖尿病患者从1980年的1.08亿增加到2014年的4.22亿,而中等收入和低收入国家的糖尿病患病率上升速度更快。2016年,糖尿病估计直接造成160万例死亡。我国统计数据则显示,目前已有超过350万人患上糖尿病,预计到了2025年,这个数字将达到700万人。最糟糕的是,糖尿病还是失明、肾衰竭、心脏病发作、中风和下肢截肢的主要原因!



    糖尿病是现代人最大的文明病之一,吃得精緻、吃得太甜,都容易让自己的身体变成“高血糖”体质,进而影响内分泌并导致糖尿病。预防糖尿病是全球人类的头等大事,但你知道吗?原来选对时间吃早餐,竟然也能发挥预防糖尿病的作用!

    根据内分泌学会年会 ENDO 2021 中发表的一项最新研究指出,在上午 8 时30 分之前开始进食的人,血糖比较不容易升高、也比较不容易造成胰岛素阻抗,因此能降低罹患第II型糖尿病的风险。过去有不少研究显示,“间歇性断食”可以降低胰岛素阻抗的状况,也能帮助消除脂肪及控制糖尿病。这份最新研究却发现,即使不用间歇性断食,只要选对时间早点吃早餐,也能帮助改善血糖的波动。

    研究人员分析了参加全国健康与营养调查的 1 万 575名成年人数据,根据进食时间将参与者分为 3类:每天在 10 小时内进食,10~13 小时内进食,以及每天进食的时间范围超过 13 小时;进而再将 3 组人分成“早上 8 时 30 分”前开始进食,或之后才开始进食等不同组别。

    研究结果显示,彼此之间的空腹血糖值并没有差异,但只有 8 点 30 分前开始进食的组别,比较没有胰岛素抵抗的情况,也就是身体对于血糖还是很敏感,无论是上述那个组别都观察到类似现象。研究团队解释,胰岛素是由胰岛所分泌,负责将血液中的糖分拿到细胞、肌肉中转换成能量、力气、精神,同时降低血糖。但当身体对于胰岛素的反应变迟钝,血糖就无法到达细胞中利用,也因此会出现高血糖的现象,这就称为“胰岛素阻抗”,也是糖尿病的前兆。

    一旦出现胰岛素抵抗、或是高血糖,都会影响一个人的新陈代谢,当正常新陈代谢过程被破坏就会发生诸如糖尿病之类的代谢性疾病。上述研究发现提出了“时间点”这个重要概念,生理时钟的规律性与身体新陈代谢的关係更紧密,因此,选择“正确的时间”吃饭、睡觉可能对身体是更好的一种方式。想要预防糖尿病,不妨从今天起培养早上8时30分之前吃早餐的好习惯,配合适量运动和良好生活方式,远离高血糖人生!

    早餐除了吃对食物,更要选对时间!

    资料涞源:本报资料室/元气网

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。