（新加坡2日讯）台湾外销凤梨呈“黑心”，被指品质不佳，职总平价超市今早表明自周一起，已全面下架台湾凤梨，也已和供应商紧密合作，展开调查。

台湾资深媒体人黄暐瀚3月30日在面子书贴文中说，许多狮城网民陆续寄了很多“黑心”凤梨的照片给他。

他表示看了难过，并认为今年出口新加坡的凤梨品质，看来真的比往年要差很多，呼吁当局彻查。

据早前报道，有狮城台商订了25公吨台湾凤梨，运往新加坡销售，而职总平价超市也在上周二（25日）展开为期两周的台湾食品展，推出80多种台湾美食，包括凤梨。

不过，不少公众说从职总平价超市购买的台湾金钻凤梨，频频出现“黑心”问题，有者并拍照为证在社交媒体上表示失望。

针对“黑心”凤梨一事，职总平价发言人说，他们极为看重食品安全和质量，并致力维持高水准的食品安全和品质。

发言人也指，他们重视顾客的反馈，目前正和供应商紧密合作调查此事去，期间职总平价超市从周一（3月29日）起，全岛的职总平价超市已下架台湾凤梨。

记者今早走访两间职总平价超市，已不见台湾凤梨，只有大马黄梨，一名职员就说，台湾凤梨暂时没货。

发言人指出，据职总超市的条例，若新鲜食品的品质不好，顾客能以收据返回同一间超市进行退货或换取新食品。

组团买51个 45个是“黑心”

“黑心”凤梨在新加坡掀起热议，短短数小时有大批公众在面子书留言吐苦水，有者甚至贴出他们切开的凤梨照片当证据。

据网民的照片，围绕着黄梨的核出现一圈褐色，网民洪先生说，他除了购买的黄梨是“黑心”的，莲雾品质也不好，不少网民也留言询问是否可以退货，说对台湾风梨感到失望。

有公众组团一口气买了51个，结果大家分别切开后，发现有45个都是“黑心”，纷拍照存证。

与32人组团购买台湾金钻凤梨的陈女士（33岁，家庭主妇）说，他们看见报道指中国禁止进口台湾凤梨，台湾农民喊苦，碰巧有水果商引进，决定和左邻右舍一同下单支持。

陈女士透露，一伙人共买了51个凤梨，上周四供应商把一箱箱凤梨运抵她家，虽外观没问题，但在她分派凤梨时，留意到底部发霉。

本身购买了4个凤梨的陈女士说，有些团友见凤梨外观呈金黄色，当日就切开食用，部分却发现“黑心”问题，但她的黄梨则呈青色，所以决定多放几天再食用。

由于连日多人投诉，她决定提早切开购买的4个凤梨，没想到全都是“黑心”，但供应商只有24小时的退款服务，因此无法获得赔偿。

陈女士说团购价格一个为2新元9角（约9令吉），虽不贵但也是一笔数目，团友也纷纷反映拿到“黑心”凤梨，计算下来发现有45个出了问题。

她相信凤梨本身质量就不好，自己也收到友人赠送的台湾凤梨，内部也是“黑心”。

贮藏不当 导致果肉黑化

据台湾媒体报道，台湾农委会副主委陈骏季在上个月30日回应“黑心”凤梨说，经由调查，凤梨内部出现褐化现象，或因过早采收，导致甜度只有9到10度，之后会要求农民务必在凤梨甜度达14度以上才能采收，品质才稳定。

再者，低温贮藏不当也会引起寒害，导致果肉内部黑化，最后运输过程处理不当也会引发病害，造成表皮或者果目褐化腐烂。

他指出，最初培育金钻凤梨是让台湾消费者即时食用，因此品种确实有不耐低温长途运输的特性，容易出现黑心的情况。

为了解决这问题，他们将调整运输过程的温度，降低黑心凤梨发生的几率。