（新加坡19日讯）黄金大厦一家泰国餐馆涉嫌售卖猪血，正遭新加坡食品局调查。

食品局今早发出文告指，当局接获通报后在在14日突击检查黄金大厦的一家售卖泰国餐的餐馆，发现餐馆售卖含猪血的菜肴，并当场起获尚未售出的包装猪血。

根据食品局提供的照片，这些猪血呈凝固状态，被装在小盒子内。

食品局强调，新加坡禁止动物血液制成的食物产品包括猪血，这是因为动物的血产品容易滋长细菌和带来疾病。不卫生的收集动物血液方法也可能导致食源性致病菌。

非法进口食品会带来食物安全风险，所有在本地进口得食品都必须符合食品局的要求，商家只能向有执照的进口商进货，每批货都必须申报并拥有合法入口准证。

非法进口和售卖猪血产品的初犯者，罪成可面对高达5万元（约15万5000令吉）罚款或长达两年监禁，或两者兼施。重犯者可面对高达10万元（约31万令吉 ）罚款或长达三年监禁，或两者兼施。

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