主妇们是否也有这个经验?锅底那一大团漆黑的焦垢用水浸泡了一整晚、用钢刷费力地刷也清除不了,难道这个锅子只能丢掉了吗?别担心!其实,厨房里也有许多法宝能够拯救那只“黑魯魯”的锅子!
妙方 1:白醋
在烧焦的锅内倒入半碗白醋,加入八分满的水,开火煮沸约3~4分钟,关火后静置10分钟左右,让水降温一些,烧焦的部分便会开始脱落,最后再用菜瓜布稍微刷洗,就能冲洗掉焦垢。
白醋配搭苹果皮一起入锅煮,也能让除垢效果更提升!
妙方 2:白醋
准备足够盖过烧焦处的清水倒入锅中,再加入1湯匙的小苏打粉,开小火,一边将水煮滚一边把小苏打粉搅拌均匀,沸腾后再煮1~2分钟即可关火。让小苏打水在锅内浸泡一晚后,就能用海绵轻松将焦垢刷洗干净。
小范围的焦垢也可以用小苏打粉去除!把小苏打粉和水调成浓稠的膏状,盖住烧焦处静置数小时,再用菜瓜布就能清除焦垢。
妙方 3:白醋
可乐的清洁功力众所皆知,除了油垢、水渍之外,焦垢也能靠它清除!把足量的可乐倒进烧焦的锅中,煮沸至可乐呈现浓稠状,熄火后让可乐稍微冷却,用钢刷一边沾取可乐一边刷洗,就能让锅子恢复亮晶晶。
妙方 4:白醋
将柠檬切片,放入锅子里,加入可以盖过焦垢和柠檬片的水煮至沸腾,关火后让锅子冷却至不烫手的程度,再用菜瓜布稍微刷洗即可。
妙方 5:茶叶
锅中加入八分满的清水,放入茶叶开火煮至滚,三分钟后熄火静置数分钟,焦垢会一片片地剥落入水中,最后再用刷具把残留的焦垢清洗掉即可。
这些清洁法宝和做法是不是非常简单呢?下次若不小心让锅子烧焦,就让它们来拯救吧!但是以上方法不适用于不沾锅及铜锅哦!
文/图:摘自自由时报