早午餐面包配牛奶 男大生4个月后洗肾【内附音频】 | 中國報 China Press
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    (台北24日综合电)现代人生活繁忙,为了节省时间,很多人靠着便利商店解决三餐问题,只不过,如果长时间下来恐怕会影响身体健康,曾有一名男大生,早餐及午餐皆选择便利商店食品,结果4个月内变成洗肾患者。



    台湾营养师许琼月分享真实案例,一名20多岁男子为准备考试,早午餐几乎都买超商面包及牛奶果腹,短短时间4个月内,就成为洗肾患者。

    台湾一名男大生早餐、午餐长期只吃面包、牛奶造成身体负担。(互联网)
    台湾一名男大生早餐、午餐长期只吃面包、牛奶造成身体负担。(互联网)

    营养师许琼月日前上谈话性节目《医师好辣》分享,一名大学刚毕业的男大生,正在准备公职考试,本身患有先天性肾功能异常,因此长期在医院追踪肾脏等健康问题。他为了有更多时间可以写考题、参与补习班课程,早餐及午餐都是在便利商店解决,最常选择的是牛奶及面包。

    许琼月说,一般来说先天性肾功能异常的人,得要看自己照顾的程度,若照顾得好,可能5年、10年或15年之后,才有可能需要洗肾,但该名男子因2餐都是靠超商解决,短短4个月内就变成洗肾患者。

    营养师许琼月在节目中分享个案。(互联网)
    营养师许琼月在节目中分享个案。(互联网)

    许琼月表示,其实面包里含有高钠食物,而且面包是蓬松的,因此不管挑哪一类型、口味的面包都一样,再加上里面还有磷酸盐,高磷及高钠对于肾脏都是负担。

    许琼月补充说,就算是一般身体健康的民众,也不建议这样摄取,虽然面包搭配牛奶很简单,想透过喝牛奶补充蛋白质是可行的,若想补充牛奶中的钙质,会因为磷酸盐中的磷而减少钙质吸收,建议想补充钙质,两者间可隔一个小时再补充摄取。

    (文:中时电子报,tvbs新闻网)

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