搅辣椒断4指 揭女佣打两份工 星记云吞面 全家陷官司 | 中國報 China Press
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    搅辣椒断4指 揭女佣打两份工 星记云吞面 全家陷官司

    (新加坡15日讯)星记一家卷入,老板聘3名,一人做两份工,操办家务事之余,还要帮摊位备料,制作辣椒酱时,不慎遭绞肉机切断4根手指。

    《新明日报》报导,根据控状,星记老板林生松(59岁)被指在2015年到2019年,非法让3名在不同时间段为摊位备料,却没确保他们的安全,导致一人的4根手指被绞肉机切断。

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    被告林生松。(海峡时报)
    被告林生松。(海峡时报)


    他的妻子许秀恩(59岁)和女儿林淑芳(36岁)则各自面对两项雇佣外籍劳工法令,指她们协助林生松雇佣及指示备料,但许秀恩的控状被撤销,只接获严厉警告。

    案情显示,林淑芳在2017年聘请苏素玛为林生松工作,林生松在隔年11月搬到罗央坡居住后,苏素玛也一同入住。

    林生松和徐秀恩在住家指示苏素玛打理家务事以及帮摊位备料。

    苏素玛从凌晨2时到早晨7时,需在家中为摊位备料,包括绞碎猪肉、制作辣椒酱等,之后休息两小时半,再继续工作至傍晚7时,当时她的月薪600元(约1800令吉),也没有获得额外薪资。

    事发当时,苏素玛在凌晨5时在厨房准备辣椒酱,她用牛油刀把酱料倒进电动绞肉机时,牛油刀不慎掉入机器,她情急中没关闭绞肉机,而是伸手去取,导致4根手指被割断。

    控方指出,林生松在2016年也曾非法让备料,被判罚款4000元。

    再者,林生松事先没评估使用绞肉机的风险及制定安全操作的守则,也没为苏素玛提供足够训练,让她安全操作绞肉机和监督她工作。

    控方表示,林生松的疏忽行为导致安全隐患,指出不是受训的厨师,不具备操作器材的能力,需更多训练,要求法官严惩,判他监禁两周罚款2万元(约6万令吉)。

    另外,苏素玛为摊位非法工作了一年两个月,控方也要求法官判林淑芳罚款7000元(2万1000令吉)。

    代表律师指林生松经营小型摊位,事后支付医药费和赔偿金,恳求法官判罚款1万5000元(约4万5000令吉)及监禁一天。

    针对林生松,法官表示需斟酌双方陈词,案展至下个月8日下判,林淑芳则被判罚款7000元。


    代表律师指出,受伤后,被告支付7万1481元(逾21万令吉)的医药费,让享有最好的治疗,但因伤势太严重,无法将四只手指重新衔接。此外,被告也掏出额外2万1000元( 逾6万令吉)当做赔偿金。

    律师表示被告对这起不幸的意外感到遗憾,也尽全力弥补

    代表律师求时说,为被告工作一年两个月,之前操作搅拌机都没问题,知道如何使用搅拌机,也用它来制作辣椒酱。

    在他看来,把手伸进搅拌机是愚蠢的事,但法官认为怪罪是不公平的。

    法官指出,若使用正确的工具如搅拌棒,而被告也教导她如何正确使用搅拌机,便不会使用牛油刀,导致意外发生。

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