◤中秋到了◢除了月饼 今天还要吃…… | 中國報 China Press
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    俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。中秋节这一天都吃月饼以示团圆。



    月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。

    月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

    除了月饼,中秋节的美食还包括各种吉祥寓意的水果。

    陆启泓《北京岁华记》记载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之。”

    吃完甜腻的月饼,柚子既开胃又能去油腻。另外,“柚”取谐音即是“佑”,希望未来能够得到福佑。

    石榴也是圆圆的造型,富有观赏性,吃起来口感也不错。由于籽粒众多,也被视作人丁兴旺的象征:民间的一些绘画里,石榴往往是裂开的,也是突出此意。

    如果家里有老人,吃桃子则寓意长寿。把柿子苹果摆在一起,“柿事苹安”谐音“事事平安”。

    芋艿又称芋头,中秋节吃芋艿(芋头)因为“芋艿”与“遇难”谐音,故有着“遇难呈祥”的吉祥寓意。

    菱角又称“水中落花生”,属水生植物。菱角的“菱”字与“伶”字读音相同,有聪明伶俐的意思,加上中秋期间是菱角的盛产季节,菱角最为饱满、成熟、甘甜、清脆,因此人民会在中秋节买菱角给小朋友吃。

    图:123RF

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