中国与澳洲仍处于贸易战，但北半球受极端气候影响，小麦作物品质下降导致全球产量短缺，中国不得不回头找澳洲采购小麦。

外媒报导，北半球的小麦产量受到极端气候与干旱影响，相反地，全球重要粮食供应国澳洲却迎来连续第2年小麦丰收，迫使中国不得不吃回头草。

中国是全球最大农产品进口国，在这场旷日废时贸易战当中，中国对澳洲的葡萄酒、大麦课征反倾销税，并削减对澳洲煤炭和牛肉的进口量。但由于小麦目前价格飙升至近8年高点，中国四处寻购小麦。

墨尔本澳洲国民银行（NAB）农企业经济学家齐贝尔（Phin Ziebell）说：“对中国或任何其他国家而言，涉及粮食安全，最重要的是以合适价格取得优质小麦供应。当然，贸易战必须摆出高姿态，但粮食供应是关键。”

3名贸易消息人士和1名分析师告诉路透，中国是澳洲下一批出产小麦的主要买家。今年底即将收割的小麦目前已售出约500万吨，中国收购其中近200万吨。

1名国际粮食供应公司驻新加坡交易员表示：“中国买家因为品质问题，取消了部分法国的小麦订单，并大举转向购买澳洲小麦。”

由于俄罗斯经历极端气候，美国和加拿大则受干旱所苦，主要出口国的小麦产量预料将受冲击，促使国际小麦价格于8月攀升至2013年以来高点。

中国是全世界最大的小麦生产与消费国，但品质与数量仍不敷需求。

根据美国农业部最新预估，中国截至2022年6月预估可生产1.369亿吨小麦，但同期消费量却高达1.49亿吨。

一家国际交易商驻北京交易员表示，“我们的确预期澳洲小麦丰收，而中国肯定会进口澳洲小麦，因为这似乎是全球唯一较佳选择”，并称法国小麦今年由于品质问题，基本上前景堪忧。

文：世界日报
图：GRDC