（伦敦17日综合电）美国的巧克力米因含不宜食用色素而在英国被禁。英国里兹一家烘焙坊在甜品使用美国巧克力米日前遭检举，老板发飙狠批国产的巧克力米”品质堪比垃圾”，还宣布停卖相关产品。

据报，涉事的烘焙坊”Get Baked”老板麦尔斯透露，11日被检举其招牌甜点”覆盆子糖霜甜甜圈饼乾”上面洒的巧克力米不合规定，稽查员上门要求更换，对此觉得相当荒唐。

迈尔斯表示，自己是从一个英国批发商那里采购美国制的巧克力米，还直接批评”英国做的巧克力米根本是垃圾”，不仅颜色不鲜艳，也无法固定在甜点上。

消息传开后，尽管有部分民众及烘焙业者对麦尔斯表示支持，但也有人炮轰麦尔斯的说法，根本就是无视消费者的健康。

此前一项美国研究显示，美制巧克力米中采用的”赤藓红”（Erythrosine，又称食用红色7号），与儿童过动症和部分行为问题有关，且在对雄性老鼠进行实验时，罹患甲状腺肿瘤的风险会增加，因此英国及欧盟仅允许在鸡尾酒上装饰的”马拉斯奇诺樱桃”和蜜渍樱桃中使用。

西约克夏贸易标准局呼吁所有食品业者，在使用含有添加物的进口食品时，应先检查它们是否符合英国使用规范。

文：综合
图：互联网

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