◤凉凉1分钟好煮意◢鹌鹑蛋+可乐点搞喔? | 中國報 China Press
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  • ◤凉凉1分钟好煮意◢鹌鹑蛋+可乐点搞喔?

    鸡蛋有几百种做法,可是遇上了鹌鹑蛋,除了放进火锅裡烫一烫,或者放进六味汤裡,也可以这样做,包你家大人小孩加饭!

    #食材
    鹌鹑蛋 15粒
    酱油 适量
    蚝油 适量
    可乐 小瓶装半瓶
    姜片 3-4片
    葱段 2-3根
    香叶 2-3片
    芝麻
    葱花

    #做法
    1. 处理好的鹌鹑蛋放入油锅裡,中火炸至金黄色。
    2. 倒出多余的油,加姜葱香叶爆香;倒入适量可乐(盖完鹌鹑蛋)、再来适量的酱油和蚝油助阵。
    3. 煮到酱汁粘稠了,关火,洒上芝麻和葱花,准备开饭咯~

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