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宗教司协会:穆斯林可吃寿司、刺身【内附音频】
(吉隆坡30日讯)直辖区宗教司(Mufti)协会(PMWP)指出,只要食物并不违反伊斯兰法、不危害身体及思想,穆斯林是可以食用日本寿司及刺身。
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该协会在其官网,针对一则穆斯林是否可以食用寿司或刺身的提问作出回答时指出,穆斯林在食用刺身或寿司前,应该确保这些食物本身,包括其蘸料配菜,必须属于清真食品。
“这些食物不能含有非清真食品成分,如日本米酒或猪肉成分等。”
该协会说,寿司是由醋饭及鱼片、蔬菜或鸡蛋组合而成,有的食材是生食,有的是烹调过,也有的是发酵,刺身一般则是配合酱油、芥末、姜末一起吃。
“我们在较早前,也说明生食海产,如生鱼片,并不违反伊斯兰条例,伊斯兰教条中也没有禁止生食鱼类,或依据伊斯兰条规宰杀的陆地动物。”
该协会指出,伊斯兰教条并没有禁止穆斯林生食,只要该食物是符合清真条例,以及不危害到身体健康即可。
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