（吉隆坡15日讯）农业及食品工业部将通过大马使用燕窝追溯系统（METS）的燕窝出口全球标准，提高洞穴燕窝（SBW gua）出口潜质，以进一步开拓中国市场。

该部部长拿督斯里罗南建迪说，截至2021年，共有1万6731家燕屋及5家洞穴燕窝厂商已注册，包括沙巴的哥曼通洞及马代洞，砂拉越的昔拉布洞及尼亚洞，及浮罗交怡的当丽岛洞。

“每年洞燕的产量约40至60公吨，洞穴燕窝潜质高，因为毛燕价格每公斤约8000令吉。

“中国是世界洞燕最大的消费国，需求量每年达80公吨，而洞燕是我国未开拓出口市场至中国的上品，目前洞毛燕仅出口至香港、台湾及越南。”

罗南建迪周四（13日）到Beho燕窝私人有限公司的燕窝加工厂视察后发文告说，该厂也获中国海关总署批准出口净燕及毛燕到中国。

他指出，将洞燕直销到中国的重要性，是确保此产品可在主要市场销售，若可确保安全食用的质量水平，此产品在中国的实际价值可达每公斤2万令吉。

他说，中国是大马燕窝最大进口国，占大马燕窝出口量的80%，截至去年，中国海关总署共批准大马41间燕窝厂，包括38间净燕厂及3间毛燕厂。

他说，为满足中国对大马燕窝出口协议，兽医局发出兽医健康标准（VHM）给予30家加工厂，并发出良好兽医卫生规范认证（GVHP）给44家加工厂。

他说，农业及食品工业部通过兽医局，提升食用燕窝生产链，这涉及生产、收集、加工和市场营销；兽医局也将持续监督此行业，以遏止滥用假冒商品，继而实践让进口国认可的燕窝工业管理制度。