（纽约9日讯）随着各国疫情迈向流行病阶段，人们开始重回餐馆消费，不再依赖外卖，让在曾经广受投资者追捧的外卖送餐巨头如今纷纷走下坡，市值合计蒸发了逾1000亿美元（约4395亿令吉）。

美国食品配送公司DoorDash的3位联合创始人在疫情期间个别积累了至少25亿美元（约110亿令吉）财富。其欧洲竞争对手Just Eat Takeaway创始人吉特格罗恩（Jitse Groen）同样也累积了15亿美元（约66亿令吉）的财富。

但随着人们重回餐馆消费，这些财富如今似乎成了海市蜃楼，加上宏观环境的变化，也让科技股逐渐失去了投资者的青睐。

根据彭博亿万富翁指数，吉特格罗恩持股市值已跌至3.5亿美元（约15.4亿令吉），DoorDash创始人方安迪（译音）和唐斯丹尼（译音）也不再是亿万富翁，总执行长徐迅的净资产则已降至11亿美元（约48亿令吉）。

同时，英国外卖平台Deliveroo Plc创办人许子祥，其在该公司的持股市值已从8月份的6.2亿美元（约27.3亿令吉）降至1.5亿美元（约6.6亿令吉）左右。

外卖送餐有局限性

提供厨房空间出租的Amped Kitchens总执行长莫德史密斯指出，防疫限制解封后，显现出外卖送餐的局限性。

在经历了2020和2021年2年高峰后，大型外卖公司的股价如今持续下跌，市值合计蒸发了逾1000亿美元。虽然大多数公司仍在设法增加营收，但与2020年的疯狂增长相比，任何举措都只是杯水车薪。

另一方面，近期的市场低迷以及持续的通胀，也在侵蚀消费者的储蓄，从而削减了人们用于订餐的开销。快速增长的科技股普遍暴跌，增长预期因利率上升和对经济长期放缓的担忧而下降。

彭博行业研究分析师戴安娜说：“行业底部太难判断了。在高企的通胀和需求水平构成新常态下，该行业从未经历类似高不确定性的组合。”

削减成本挽救业绩

大部分企业已开始转向削减成本上，多数投资者也开始敦促企业创造现金流，而不是通过支出来扩大市场份额。

根据早前外媒报导，Just Eat Takeaway下调了今年的增长预期，并表示正考虑全部或部分出售去年耗资73亿美元（约321亿令吉）收购的美国子公司GrubHub。

不过，这种缩减支出并非一刀切的，因为迹象显示仍然有消费者保有在疫情期间的订餐习惯。

徐迅在5月的一次电话会议上指出，DoorDash正在以“非常积极的速度”招聘员工。