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◤会员文:迷迷之音.第五篇◢ 茶叶茶壶 弥足珍贵 藏品冠大马 邱庆瑞称“圣”

独家报导陈光前
独家摄影黄敬疄

茶与壶都是邱庆瑞的无价宝!

来自霹州怡保,曾被冠上“壶圣”雅誉的邱庆瑞(67岁)受到《中国报》访问时指出,他年轻时从事服装业,某次与香港商家午餐时,受到远到我国办货的香港商家自带泡茶的影响,令到他也爱上品茗及设计形状奇特的,让两者成为他数十载以来的收藏珍品。


 
他指出,以前茶坊不多,买都困难,只能趁周日假期到市区的陶瓷店或古董店寻找紫砂,尤其是中国江苏省宜兴生产的紫砂壶更是珍藏之一,他也收藏用作泡功夫茶的水平壶等。



(本报黄敬疄摄)

邱庆瑞喜爱收藏各类设计别致及不同类型的茶壶,无论大小的茶壶都整齐收藏橱柜内。

 

除了茶壶,各类茶叶也是邱庆瑞珍藏品。
除了茶壶,各类茶叶也是邱庆瑞珍藏品。

 

邱庆瑞(右)与威帼父子,对文革时代精品茶壶,爱不释手。
邱庆瑞(右)与威帼父子,对文革时代精品茶壶,爱不释手。

 
他说,至今为止,他已收藏了逾500个以上形形色色的,但本身仍最喜爱已故中国共产党主席毛泽东发动文革时代的文革壶,当年生产时价格廉宜,多是大师级的精品。
 
“多年以来我收藏了文革时代流传至今的松鼠葡萄壶,集玉壶及五合扁梅壶等。这些壶如今被收藏家视为连值连城珍品,甚至有些壶也绝版,一些如雪兰莪镀锡壶也是收藏品之一,所有的壶收在柜子内,闲来我会拿出来欣赏一下,忘忧减压。”
  
“当然,价格已由最初的数十令吉至数百令吉,飙升至7000至2万8000令吉之间。清朝时期的古壶更贵,除了收集,我逐渐也爱上品茗,最爱就是武夷的岩茶及香港陈春兰六堡茶,并开始收集,无论水仙、普洱、龙井及其他琳琳种种的都是收藏品,种类数之不清。”
 
邱氏说,当年父亲在锡矿场膳食部工作,每次都会带回一些六堡茶,后来他逐渐也喜爱其他茶如福建岩茶,每次出国前往上海、中国的宜兴或香港茶庄时,都会选购作珍藏。
 

透支信用卡买心头好

邱庆瑞指当年为了获得奇特的,不惜耗尽积蓄,甚至信用卡也几乎透支,才购得喜爱的
 
他坦言,本身很爱收藏稀有及设计奇特的,因此当到世界各地游历或在本地观光时,茶庄及陶瓷古董店都是必逛之地,每当见到设计独具一格及别致的,就会想方设法得到心头好。

邱庆瑞手持的香港陈春兰的六堡茶及乐趣茶,是他较常饮的茶叶。
邱庆瑞手持的香港陈春兰的六堡茶及乐趣茶,是他较常饮的茶叶。

 

邱庆瑞最爱收藏及喜爱饮用的武夷岩茶。
邱庆瑞最爱收藏及喜爱饮用的武夷岩茶。

 

设计独特的五合扁梅壶,是邱庆瑞珍藏之一。
设计独特的五合扁梅壶,是邱庆瑞珍藏之一。

 

各类镀锡瓶装的岩茶如铁观音等,都是茶叶珍品。

 

冲泡功夫茶的紫砂茶壶,形状设计独特。
冲泡功夫茶的紫砂茶壶,形状设计独特。

 

松鼠葡萄壶(左上)、集玉壶(左下)及玉合扁梅壶是文革时代的茶壶精品。
松鼠葡萄壶(左上)、集玉壶(左下)及玉合扁梅壶是文革时代的茶壶精品。

 
“无论,若见到自已所爱,别人又有需求的话,就会以交换方式取得心头爱,若对方真的无同等的茶或壶作交换,但又看上我的,就会转售给对方,所以世界各地都有茶道或壶道的知己,如今靠着社交媒体,与各地同道交流资讯,无形中也搜罗到不同类形的壶或。”
 
邱氏也讲究养壶之诀,“养壶”工序,就是定期保养,保养法简易,就是把取出以茶水冲涤, 用布拭擦一下,保持其光泽亮丽,也提升壶的价值。

幼子受熏陶成同道中人

邱庆瑞说,本身爱收藏古老名茶及的嗜好,也逐渐影响到31岁的幼子邱威帼, 甚至是太太李秀玉,他们都喜爱品茗,尤其闲来无事冲泡功夫茶,细尝后谈天说地。

邱庆瑞(左)、幼子威帼及妻子李秀玉,闲来无事就品茗话家常。
邱庆瑞(左)、幼子威帼及妻子李秀玉,闲来无事就品茗话家常。
邱庆瑞(前)、邱威帼(左起)及李秀玉与各类名茶及茶壶珍藏品。
邱庆瑞(前)、邱威帼(左起)及李秀玉与各类名茶及茶壶珍藏品。

 
他育有2男一女,幼子威帼从小随夫妇俩前往旅游购茶或壶时,久而久之也学晓如何明辨名茶,尤其是老茶真伪,都需入口饮用,才晓得其品质及茶龄。
 
邱威帼补充,其父亲出远门后,每天都带不同回家让家人品尝,所以从父亲如何鉴别,耳提面命后,他就会牢记在心,甚至主动查证茶道的书籍,或上网汲取各有关品质及级别方面的资料,丰富及充实自己对茶的识知度。
 

冲茶功夫极讲究

邱威帼坦言,自己对收集深感兴趣之余,也学晓泡功夫茶的窍门,而且茗茶能修身养性,放松心情。
 
他说,冲泡一壶功夫茶为例,先以砂铫(煮水器)烧水后,将砂铫热水淋涤及茶杯,此举称作“温壶及温杯”的步骤后,再把置入紫砂壶内,将热水倒入冲泡门刻后,就把茶倒入杯内,准备饮用。

各类茶叶,大大小小的茶叶,整齐的收藏在橱柜。
各类茶叶,大大小小的茶叶,整齐的收藏在橱柜。

 

乐趣茶是以六堡茶与马骝搣混合,包装精美易携。
乐趣茶是以六堡茶与马骝搣混合,包装精美易携。

 
“用砂铫的滚水淋壶及茶杯的步骤就是将茶内香气留住,并具醒茶功效,让茶质释放出来,让味道醇美。”
 
他指出,这些冲泡之道都是从书籍中或由父亲或茶友指导学懂,久而久之,也懂得简易的茶道及泡制方法。

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