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食客坚持点5分熟牛扒 见血丝竟索赔1.3万
(上海25日综合电)中国上海铁路法院近日审理一宗因为一块5分熟牛扒引起的纠纷案件。当地一名姓吴男子到餐厅用餐时,要求牛扒5分熟。服务员询问是否按中国人习惯改7分熟,吴男拒绝。
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上菜后,吴男说牛扒带血丝是生肉,应该免单,当服务员拒绝后,吴男付了餐费,并将剩余牛扒打包带走。
吴男认为部分牛扒为生肉,不满足食用标准,入禀法院要求餐厅支付餐费10倍罚金,即2万多元人民币(约1万3191令吉)。
法院经了解后,认为西餐牛扒熟度是烹饪制作工艺问题,吴男将这种工艺与食品安全标准混为一谈,而且吴男未明确指出牛扒不符合哪项食品安全标准,也未举证餐饮服务存在不符标准的具体事实,因此驳回吴男诉讼请求。
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