(东京3日综合电)日本鱼生(刺身)受海水升温影响,日本鱼贩的渔获开始减少,鱼的体积亦越来越小,售价亦相应会越来越贵。
英国《卫报》引述日本渔业部门表示,因为全球暖化造成海洋环境改变,秋刀鱼、乌贼、三文鱼及其他日式料理鱼获变少。
报导又访问日本鱼贩指,渔获不仅变少,鱼的体积也比几年前小。“我们听过海水变暖影响了日本东北地方的鱼获,价格越来越贵了。”
东京大学教授伊藤新一指出,海水升温令三文鱼、鰤鱼、西班牙鲭鱼等鱼类面临生存问题,“因为鱼类无法控制身体温度,只好迁徙到北方,从海水温度升高的模拟结果分析,再过数10年,北海道附近水域的三文鱼将会消失。”
不只鱼类受到海水升温冲击,海洋酸化也影响扇贝和蛤蜊等贝类的生长。至2100年海水温度估计将继续升高摄氏1至4度,鱼类与贝类生长与栖息环境的改变将难避免。
文:香港星岛日报
图:示意图