配合10周年纪念日，Marini’s on 57连续举办了多项活动以示庆祝。这些活动包括了客座调酒师之夜、创始人套餐晚宴、周庆派对，和最令整个调酒行业期待的“调酒比赛”。
这次的调酒比赛开放给所有人参赛，不管你是业余者、专业者或家庭调酒爱好者，都可以报名参加。评审会从报名者传来的原创鸡尾酒食谱和调酒视频中，评出最后10强人马，再进入于11月14日举行的半决赛和总决赛，一起争夺一万令吉总冠军奖金。Marini’s on 57举办此比赛目的是为了发掘更多有才华的调酒师，而且他们更相信高手在民间，所以错过参赛的调酒爱好者，请在当天一起前来观战。
我们有幸参与了由马爹利（Martell）品牌大使Bastien Michaud主持的“客座调酒师之夜”，他以马爹利为基酒，给大家设计了4款别具特色的鸡尾酒。当中最令人惊艳的肯定是French 57，以马爹利NCF为基酒再配搭G.H.Mumm香槟，以接骨木花糖浆和柠檬汁做为两者味道的中和，清新的汽泡口感，是餐前酒的最佳选择。
当然，你可能已经没有机会品味到Bastien Michaud的手艺，但是在调酒总决赛当天，你依然可以一睹他成为评审的风采哟！
