常听人说，对牛奶敏感的人，如果担心蛋白质不足，可喝豆浆，因为豆浆享有“植物奶”的美誉。
分析豆浆的营养，不止含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维他命B1、B2和叶酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年和儿童等。
中医认为，在寒冷的天气里，喝一杯热豆浆，能祛寒暖胃、滋养进补。其实，如果吃腻了传统的豆浆，不妨变些花样，比如红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
另外，除了黄豆浆外，加入其他配料作，各具功效。
1.绿豆浆清热解毒
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的润燥养颜功效。
2.红枣豆浆润燥养颜
红枣有补血养颜的作用，而豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。两者结合无疑是进补食物的佼佼者，具有很好的润燥养颜功效。
3.百合豆浆美白肌肤
百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠品质，更有美白肌肤的功效。
4.枸杞豆浆提高性功能
枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。枸杞豆浆含有胡萝卜素、维他命B1、维他命B2、叶酸、维他命C、维他命E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋堿、铁、钾、锌、钙、磷等成分。
整理：白色恋人
