新年养生妙招 健康饮料DIY | 中國報 China Press
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    新年养生妙招 健康饮料DIY

    新年是亲朋戚友难得相聚的好时光,拜年、聚餐、看电影等庆祝活动连续不断,加上吃吃喝喝又熬夜,难免对身体造成损伤。庄文杰、关萃汶及辛伟廉在专业医师指导下,以PK方式提供最佳养生保健小妙招,让大家与亲友欢度佳节之余,亦能够保养自身健康!

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    庄文杰(左起)、关萃汶及辛伟廉PK自制健康饮料,给大家提供保健小贴士,让你过年过得兔兔生威!
    庄文杰(左起)、关萃汶及辛伟廉PK自制健康饮料,给大家提供保健小贴士,让你过年过得兔兔生威!

    最佳药材
    1. 胎菊
    2. 枸杞
    3. 甘草
    4. 玫瑰花
    5. 山楂
    6. 泡参
    7. 红枣
    8. 雪耳

    地雷药材
    1. 淮山
    2. 杜仲
    3. 当归
    4. 熟地

    庄文杰:天然饮料替代汽水

    《新春食堂》主持人兼新闻主播庄文杰坦言,自从做了健康养生节目《女人好健康》,以及草药节目《寻花探草》之后,他们家里新年喝的饮料也改样了。“我们都会搭配可以消食和帮助消化的草药,譬如薄荷加香茅和甜菊,因为爸爸有糖尿病,所以我们特地选用天然食材添加甜味。”

    不过并不是每个客人都喜欢这些健康饮料,“我便用另一种说法告诉他们,譬如说这是我节目曾经有介绍,又或者是草药师说很有功效,就可以吸引很多auntie、uncle喝。”

    他表示小孩和老人家一般不爱偏酸的饮料,所以他会使用有自然代糖功能的甜菊,把饮料调成比较甜的口味,而最让他开心是能让长辈饮用到健康的饮品,又能够在谈话中把养生的讯息传递出去,让身边亲友更受惠。

    虽然他平日因工作的关系无法在饮食方面真正做到十分健康,庆幸的是他老婆偏清淡口味,“我们在生活上会减少酱料的汲取,尤其是糖、盐、辣椒酱,而且喜欢吃原食材的东西,然后会很明显发现身体减重,因为身体代谢都变好了。”

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    玫瑰花+山楂+红枣
    疗效:玫瑰花可以疏肝解郁,山楂能消食健脾,红枣可补血
    适宜:大吃大喝或吃太多油腻食物,工作压力大、熬夜、心情郁闷
    (挑中的地狱药材:甘草)

    关萃汶:为女儿恢复正常作息

    2022年7月刚诞下虎女Taylor的关萃汶和老公叶朝明(Jack),特感恩女儿让夫妻俩从夜猫子回归到正常生活作息,她说:“因为我们以前经常熬夜,平均都是凌晨2、3点才入睡,在饮食方面也比较随心所欲。可是有了小孩之后,便跟着小朋友早睡早起,每天基本午夜12点之前已经上床。”

    她怀孕时患有妊娠糖尿,从而开始控制饮食,戒糖、戒淀粉,尽量选择有营养的食物,尤其多吃蔬菜,“由于现在还有喂母乳,所以我更注意自己的饮食,完全因为女儿改变了一切!”

    提及新年最爱的饮品,她笑说:“从小新年都是喝不健康的饮料,因为只有新年的时候才可以喝汽水,所以就趁新年一罐接着一罐的狂喝,因为父母那时候不会阻止,也不会骂人嘛!”不过升当妈后的她爱惜健康,亦决定日后只能在节庆时,才让孩子能喝汽水。

    她表示家里过年常会煲菊花茶,她也学以致用会把菊花配枸杞泡制给客人享用,“毕竟我们到了这个年纪都需要好好养生,加上之前有妊娠糖尿,所以我紧记医生的建议保持少糖的饮食习惯,以避免中年患糖尿病。”

    红枣+雪耳+泡参
    疗效:雪耳可滋阴润肺,泡参能补气,红枣补血也健脾
    适宜:帮助身体细胞的水分或喝水不够
    (挑中的地狱药材:胎菊)

    辛伟廉:睡眠不足健康亮红灯

    辛伟廉因健康突亮起红灯,近年开始重视身体保养。他透露,在旧东家当早班时期,坚持每天下班回家做50下波比运动(Burpee),“结果某天脚部后的筋肿起来,虽看了中医做针灸却不见痊愈,后来才发现是我睡眠不足令健康出问题。”

    他说,当时的自己每天平均只睡2小时,为了紧追时事动态,每天凌2点才入睡,4点就起床上班,“现在因工作接触了很多中医师,也接收到很多养生资讯,了解自己属于虚寒体质,不能吃喝任何寒凉的食物,像凉水、椰子水、苦瓜等。”

    他续说:“我原来还对人参等参类药材敏感,吃了会心跳加速,加上我心血少,常会狂冒冷汗,所以现在一直维持吃中药调理身体。”他很开心可以学会用简单药材,如山楂、枸杞、胎菊、甘草等泡制养生饮料,“新年还可以泡好后随身带出去饮用,十分方便!”

    他儿时新年也是必喝汽水,“因为爸爸知道我喜欢喝,每年都会买一箱汽水回来,但随着年纪越来越大,自己也喝腻了汽水,就慢慢开始只喝白开水或茶。”

    至于与朋友聚会则滴酒不沾,“因为我会开车到处去,也亲眼看过朋友喝酒后发生意外,所以我从此不再喝酒!”他笑说喝酒后身体发热,他的脸部也会发红,“很不好看!所以我一般只会在四季国家才喝酒取暖。”

    山楂+玫瑰花+枸杞
    疗效:枸杞养肝明目
    适宜:经常熬夜的人眼睛比较干燥亦可帮助化
    (挑中的地狱药材:熟地+淮山)

     

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