从前家乡的窗外有棵苹果树陪伴她做作业，如今身在他乡的她骑着脚车感受名城的朝气，她的生活离不开大自然的美与细丽，它孕育了她的生命，她则守护着它的美貌。瑞士旅游局业务发展部主管与执行委员会成员薇薇安格罗贝（Viviane Grobet）给了瑞士大好山河一个最有力承诺。

与薇薇安格罗贝（Viviane Grobet）在瑞士苏黎世会面，她来自瑞士东部，“那是一个很小的乡村，当地约有一千人居住，但有不少的牛只，名字就叫着‘Gachnang’（加赫南）。”

她的家与大自然的距离咫尺之远，与农地为邻，周遭围绕田野与森林，“家里有一片大园地，园里栽种好多蔬菜与果树。”她就在如是自然环境下成长，走出门外就是她的游乐天地。

回到家里，她的窗外则有一幅自然画作，画面会跟随四季变动，“因为窗前种了一棵苹果树，春天时，花在盛放；慢慢地，结出了小果子；到了秋天，我们就可以采摘下来享用了。”

“我在窗口正中央摆放了一张书桌，平时就在坐在那里完成学校作业，如此一来，我时时刻刻都可以望到窗外那一棵苹果树。”这棵苹果树于她很重要，“我非常享受这样的时光。”

平常日子里，与家人到山里健行是常有的事，而且不同季节有不同户外活动可以进行，“夏天的时候，乘坐爸爸的船到湖上游行；冬天到来了，我们又会前往雪山滑雪和单板滑雪。”

至于平时需要上学的日子里，她会跟着村里的男女学生，一块骑脚车从村里到城内的学校，“那是相当长途的骑程，约莫廿到卅分钟吧！”不过，路上有天地作伴，还有自然为友。

她的童年生涯离不开花草树木湖山河谷，人之初的许多学习都来自大自然，“偶尔会帮忙妈妈打理园地，她种了许多莓果，当中有草莓，另外还有小胡瓜、马铃薯等，我因而学会种菜。”

她笑着忆述：“我知道需要撒下种子，也晓得要把野草除去；每当水果成熟时，我又会帮忙采摘各种水果。”对她而言，这片天地是需要人们守护的，“我自幼就学会照顾它了。”

从小就会教会孩子的事

跟许多瑞士小孩一样，薇薇安在人生极早就意识到，不能随意或随地将垃圾留在大自然的重要性，“那是不利于自然环境的，即使到了第二天，它依然存在那儿，不会自动消失。”

“学校教导学生需要把垃圾带走，且将它丢进垃圾桶，而不是随手扔在自然环境里。”另外，也在生活中实践循环回收，“只要有垃圾，我们都会把纸张、玻璃或硬纸盒等加以分类。”

她强调，这个做法在瑞士非常重要，这也是该国保持干净的原因，“你有注意到，对吗？”她如是反问，“即使在城里，也有城里专人专职负责清洁工作，以确保街道常保干净整洁。”

因为接触，所以懂得；因为懂得，所以理解。这或许是她跟大自然识于微时的最好写照，“人类总是忘记大自然有更大力量，但其实，哪怕天气时好时坏，我们都得不断适应和照顾它。”

在大自然里自由自在生活数年后，由于父亲得远赴亚洲就业，她在童年期间，曾跟随家人到了香港生活，“那是九十年代初期，对我来说，这是个极大转变，且有文化冲击。”

“空气是那么不同，一切都那么不一样。”在香港其家人获得不赖际遇，使得她拥有很棒的体验，两年后，她与家人再次回到瑞士生活，“我仍然住在从前那个小镇，直至十八岁为止。”毕业后，她在酒店里上班了一阵子，接着先后到卢塞恩（Lucerne）和圣加仑（St. Gallen）升造，最后在圣加仑大学取得营销、管理和转型硕士学位，“自此都住在城里了。”

城中自然律动无处不在

岁月不停流转，薇薇安辗转去到瑞士经济中心苏黎世发展事业，这些年住在城里的日子与乡间的生活大不同，“父母仍住在同个地方，他们拥有大片土地，而我则住在面积较小的公寓。”

“相比之下，城市的人口更多，且人口密度更高。”她有感而言道，以前村民全都认识，但是，现在也认识不完邻里。有的事情确实回不去，但有些事宜她始终坚持，比如：绿色生活。

“每周都会定时到住所社区里的农民市集去逛，买点蔬果或面包。”她说，在那里逛一圈犹如回到从前家乡情景，“苏黎世每个区都有各自的每周市集，他们兜售的是当地产品。”

“在市集可以买到苏黎世农人栽种的有机蔬果。”除此之外，她也不曾离开过大自然，“大自然就在我家不远处。”因此，她经常都会带着一岁多的女儿，到森林里的步道慢步健行。

即便人不走在大自然里，城里还有流经苏黎世市中心的利马特河（Limmat River），“我也会经常漫步在河岸边上。”不说不知，她骑脚车的习惯未曾改变，“我都是骑脚车去上班的。”

尽管只有约莫十五分钟骑程，但是，她非常享受这短暂过程，她骑过市中心的河流，也骑进非繁忙的马路，“看着朝阳渐升，万物苏醒，低头可见河流，抬头则见飞鸟，满城朝气蓬勃。”

“尤其骑脚车经过广场市集，喜见早起人们都在那儿，可以完全感受到这城市的能量。”把瑞士大好山河湖推广给世人成了她当下使命，她还要大家以最绿色有爱方式把山南山北走一回。

热点冷门都是最好选择

像薇薇安这样一个热爱大自然的人，成为大自然守护者是顺理成章的事，身为具有广泛管理经验的旅游专家，她在瑞士旅游局负责其中一个项目，即是该局近年推动的“Swisstainable”。

“Swisstainable”意即“瑞式可持续发展”，瑞士有的是可持续旅行（sustainable travel），她说，此计划于2020年推出，与旅游业者共建，也为旅游业而作，旅游业者都可以不同层次参与。

“当时，我们想为可持续发展做点什么，可惜，来了一场突如其来的疫情，人们却因而对此课题更加关注，我们以此作为动力，真正深入探讨可持续旅行，看一看我们能做些什么。”

“可持续”这个词不是因为它听起来不错，而是因为它是正确做法，“它已经存在许久了，而瑞士为保护环境做了很多，现在推动这个计划正是时候，因为人们的思维有些许改变了。”

“人们已意识到什么是真正重要，并意觉到如果不关心环境与自然会带来什么后果，因此，我们把可持续发展作为首要议程，况且，它有其积极面。”

“我们不禁止任何人做任何事，亦不会叫人们放弃旅行，但，大家可以采用新的旅行方式，比方说，当你乘飞机到这里，尽可能待长点时间，从而减少个人碳足迹，同时可作深度体验。”

“当旅人抵达该国后，除了造访热门目的地，也可选择鲜为人知的山谷乃至未曾听过的乡镇，如此一来，得以更全面且均衡接触和认识瑞士。”

她补充说道，到瑞士旅行未必只选择冬夏季，春秋天也有它令人醉心的地貌，“在这个国度体验当地文化、消费当地产品，同时享用道地美食，当然少不了近距离感受且保护大自然。”

守护美丽不是说说而已

瑞士以壮丽山脉、狂野峡谷和神秘森林等大自然景色让人怦然心动，薇薇安把这个国度的美丽归功于前人与这一代人，“我们很幸运拥有重要的人，做出了好的决定。”

她以该国现有的密集铁路网络为例，“这是许多年以前作出的决定，如今，我们可以善用并增建，这于瑞士是重要的资产。”所以，离这里再偏远地方也可搭乘时间精准的公共交通工具抵达。

此外，她提到该国民主制度，使得国民通过有效渠道提供宝贵意见，“这也有助于做决定。”该国有不同条例保护大自然与保留文化，“若是村里有间古老建筑，那是不能随意拆除的。”

“这让旅人在这片土地上，得以体验丰富且历史悠久的事与物，游走在多年以前就出现的老街或旧城区里，还有那些仍在的未经雕琢大自然。”她打从心底说道，这使得瑞士非常特别。

另外，她认为，教育扮演重要角色，“许多幼儿园老师会经常带学生到附近森林郊游或留宿，在我的年代就有这种体验了，我们因此学到很多关于自然的知识，也学会如何对待动物。”

“森林幼儿园也出现了好些年，一切从认识美丽的河湖开始，小至大山叫什么名字都重要。”自然教育功不可没，地理课也立下汗马功劳，“从各自的州读起，再到全国乃至世界地理。”

地球母亲一直都美，但天下所有美都不理所当然永在，若要为子孙后代保留这一切就得好好守护它，这是“Swisstainable”存在的意义，扛起重大责任的她，说道：“这是在正确的时间点发出正确的信息。”