◤大厨上菜◢ 水果变身小动物 | 中國報 China Press
  • 告别式
  • ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ◤大厨上菜◢ 水果变身小动物

    如果你错过了在母亲节向伟大的妈妈表达心意,又或者想为即将来临的双亲节准备礼物,以及想给身边最亲爱的人一个惊喜,那么,今天为大家介绍的创意,将是一份你对家人和亲友表达关爱、祝福,以及美观又实用的诚意好礼。

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    来自霹雳怡保的是“”的创办人,店内除了出售琳琅满目的水果外,也出售健康果汁、自制酵素和创意。还未经营水果店前,她曾在外国工作,后来觉得还是大马好,于是回国跟表姐合作开设服装店。当服装店店主要求收回店铺时,她只好另谋出路,开设了现在的水果店,如今已经营了13年之久。

    由于从来没有卖过水果,刚开始时,生意并不理想,水果店营业一段时间后,她发现只卖水果是不行的,因为水果不耐存放,且进货成本高,赚取的利润少。于是,她卖起健康果汁,让水果出售得更快之余,也让客源更多元化。她是一个无法静下来的人,喜欢动手做手作,当水果店的生意上了轨道后,就想到不如学习制作和水果造型蛋糕来增加收入,于是,她上网看视频自学。

    不同水果组成

    坦言,制作很浪费时间,不仅要特地去买制作花束的材料和鲜花,赚取的利润也不高。水果造型蛋糕是她自创的,目前在市面上还没看到有任何商家出售。当初之所以想到制作,是因为身边一些朋友不喜欢吃蛋糕,却很喜欢吃水果,那么就非常适合这些人。她制作的水果造型蛋糕,整个蛋糕都是用不同的水果组合成,没有任何淀粉、色素、化学添加,营养丰富又天然健康。


    制作的造型以西瓜代替蛋糕体,她还会用各种水果制作不同的动物和饰品,如:小熊、小兔子、小鸟、刺猬和甲虫等,再配搭切成心形或串成串的水果球等,让看起来色彩缤纷又可爱生动。她在分享制作的心得时说,用来代替蛋糕体的西瓜要用无籽的才比较美观,西瓜要6~8公斤重才够大。至于用水果制作刺猬,最好是用“鸭梨”(Forella Pear),因其头部比较尖,比较像刺猬的鼻子和头,此外,鸭梨的形状和大小也刚刚好,做出来的刺猬小巧可爱。

    邹佩宇通过精心挑选的各种水果和蔬菜,巧妙地组合成蛋糕和花束,制作出一份充满创意和美感的送礼佳品。
    如果你在母亲节来不及表达心意,那么在即将来临的双亲节,不妨献上一束实际美观又大方的蔬果花束给最亲爱的母亲。
    需要蛋糕助兴和增添仪式感,却不喜欢或不能吃蛋糕,这款用西瓜和各种水果拼凑成的创意水果蛋糕,必成为全场焦点。
    结合西瓜球、密瓜球和火龙果球等制成的水果造型娃娃,造型可爱又充满喜气,适合婴孩满月或小朋友生日送礼之用。
    相信没有女性能拒绝如此清新讨喜的草莓花束,赶紧给心爱的另一半送上一束吧!

    苹果甲虫

    材料:
    红/青苹果1粒,黑豆适量,红葡萄1粒,牙签2根

    做法:
    1)苹果切半,中间切出一小块三角形的苹果肉。

    2)在苹果表面挖出数个小洞,放上黑豆。

    阅读更多精彩文章 马上浏览独家配套

    3)葡萄切掉三分之一,较长的部分斜插上牙签,然后插在苹果前端,再插上另一根牙签,苹果甲虫便完成。

    葡萄鸭梨刺猬

    材料:
    青葡萄适量,红葡萄1粒,牙签适量,鸭梨1粒,黑豆2粒

    做法:
    1)鸭梨前端去皮,其中一面切平。

    2)拿一根牙签插入葡萄中,再将葡萄插入没有削皮的鸭梨上。重复此动作直到插满整个鸭梨。

    3)拿一根牙签插入红葡萄中,将其插入鸭梨的最前端。

    4)在鼻子的上方用小刀,刮出两个小洞,然后放上黑豆,水果造型刺猬就完成了。

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。

    ADVERTISEMENT


    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT

    ADVERTISEMENT