特约：John Chin
在高级购物商场闲逛时，我的鼻子都会打起十二分精神，特别灵敏。为什么呢？这是因为我想在那些打扮不俗、穿着高级但同时还很低调的红男绿女中，找寻他们所使用的香水味道。两个月前，我在吉隆坡柏威年逛街时遇到一个穿着巴黎世家服饰、戴墨镜看起来酷酷的中年男子。这位酷哥从我身边经过时，我闻到了他身上的香奈儿5号。
你或许会好奇，香奈儿5号是怎样的味道对吧？让我用数个简单词汇向你形容：孩童。宁静。温柔。浪漫。爱情。首先它是粉感的，像小时候母亲为婴孩时期的我们涂抹的爽身粉。爽身粉在身上时，瞬间就把皮肤上的湿度抽干，紧接而来的是淡淡芳香。这种芳香似花似木也似午后晾干的衣服味道。与此同时，我还要告诉你，它！不！低！级！
这种不低级感，仿佛是英国小说家D.H劳伦斯《Lady Chatterley’s Lover》。这本震惊英国上流社会的小说里，有一个渴望爱和欲望的查泰莱夫人。但以她的身分地位，她只能用贵族视角奢望着普通人的爱欲生活。直到她在林中遇见莽汉情人，两人汗水与体味交缠，性感与野性在我们的鼻翼间顿然炸开，香奈儿5号当然没有那么狂野，但它却仿佛是查泰莱夫人的化身。
我思索过了，用“不守妇道”来形容香奈儿5号恐怕会得罪人。或者，香奈儿5号并非如此，我们可以回到香奈儿本人。回到这位聪明伶俐、一生波折又放荡不羁，毕生狡猾至极的香奈儿。
瓶中集传奇和妩媚于
据闻，香奈儿5号之所以是5号，原因在于“5号”是可可小姐的幸运数字。当年，香奈儿在一众编号好了的香水中挑选出一款香水时，5号在她举起手指轻点时，瞬间成为红极一时的香水，风靡至今。当然，这是传说。放在理性角度而言，香奈儿的美妆、香水线之所以畅销不衰，除了品质无可非议，更重要的是在品牌、口碑和营销上，香奈儿即使在时装和高级定制上几乎快倒闭时期，它的美妆、香水拯救了整个香奈儿的时尚商业帝国。老佛爷接手后，香奈儿更是将出奇制胜的营销手法玩得更淋漓尽致。
香奈儿5号味道是贵族的、香奈儿5号味道是玛丽莲梦露的、香奈儿5号味道是妮可基嫚的，香奈儿5号有故事太多，集传奇和妩媚于瓶中。站在中立立场来审视这款香水，尤其放在已经没有界限、凡事都讲中性的今天，香奈儿5号的“女性立场”固然还占着强势地位，不过，当穿着巴黎世家的酷哥身上散发香奈儿5号时，不得不承认，这个时代已经没有性别之分了。香奈儿5号除了在时代中屹立不倒，现在的它还冲破规矩、打破性别二元论，把味道还给了善男子善女人。
以气味和Jacques Polge相见
芸芸香水中，我手上这款香奈儿5号EDP也许是大部分女士想收藏的香水。确实，当你闻了它，你会发现，调制这款香水的Jacques Polge是何其让人惊艳于他在气味的才华。Jacques Polge自1970年代加入香奈儿直到2015年退休以来，还为香奈儿调制出，如：Coco Mademoiselle、 Bleu de Chanel、Chance、Allure等好闻且经典的香水。不论你是痴男还是怨女，在使用香水的路上，尤其在碰到香奈儿香水这一块时，你总会和Jacques Polge以气味相见。
