(吉隆坡19日讯)网红凯鲁阿明(Khairul Aming)经常在社交平台分享美食,拥有大批粉丝追踪,原本寂寂无名的煎蕊食摊,经过前者大力推荐下一夜暴红,1天生意额更激增至1万令吉!
位于吉隆坡美拉蒂花园的煎蕊食摊业者艾迈德指出,尽管他在该地经营10年,但未曾有如此庞大的客流。
“看到顾客在我的摊位前排队,我的膝盖都颤抖了……”
他接受《大都会日报》访问时说,凯鲁阿明已多次光顾其食摊,是其常客,除了售价1令吉的糯米煎蕊,他还经常点万隆面和米粉汤。
“他上周五再次前来时,提出拍摄视频的要求,起初我犹豫了,因他有很多粉丝,但他坚持让我试试。”

结果凯鲁阿明在TikTok上传的视频迅速走红,引起网民热烈关注,截至昨日(19日)下午6时已经超过4百万观看次数。
艾迈德忆述,之前顾客不多,包括他自己只有5人工作,其第2任妻子担任厨师、第1任妻子则在柜台接待顾客,另有2名员工帮忙。
“至今我这里吸引约5000名顾客,我加聘工人至4人,但我会继续亲自下厨以维持食物水准。”
@khairulaming Seringgit je harga cendol. Mee bandung & bihun sup dia pun sedap. Korang kena try 📍Nizam Cendol Goncang, Taman Melati KL (dah mintak izin owner untuk tolong viralkan 😊) #makanlokal #foodtok #foodfestontiktok ♬ Monkeys Spinning Monkeys – Kevin MacLeod & Kevin The Monkey
他说,他当初只是在鹅唛斯迪亚及美拉蒂花园附近的学校推着三轮车经营,现在却受到热烈欢迎。
“我以前只从麻坡订购50包万隆面的酱料,现在为了满足顾客需求,已增加到400至500包。”
他说,摊位收入也从1天约800令吉,暴增至8000至1万令吉。
他表示非常感激凯鲁阿明是,力赞后者非常谦逊,甚至不求报酬帮他宣传。
“他也是我的偶像。我还发送WhatsApp表达我的感激之情,只有上苍才能回报他的仁慈。
“感谢顾客愿意在雨天或酷热的天气排队等候1小时。我希望大家能继续支持我,让我努力为大众提供最佳的食物和服务。”