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芒果好毒得少吃?营养师教路:吃完不过敏

(台北3日综合电)夏天是大啖的季节,但老一辈的人说比较毒,多吃易皮肤过敏,对此,台湾一名李芷薇表示,皮含有高浓度的漆酚,确实可能引发过敏反应,建议吃前先去皮切小块再直接入口,避免汁液或果皮碰触皮肤,吃完后快洗手与洗脸,可减少过敏的机会。

李芷薇在FB“Vivian李芷薇”PO文指出,最近遇到好多个案询问,“为什么有时候会对过敏,有时候却不会呢?”这时,她会给个案建议,“你只适合吃切好的!”

李芷薇指出,是漆树科的水果,果皮含有高浓度的漆酚(urushiol),这种物质对皮肤具有刺激性,容易引起红肿、发痒或起疹子等过敏反应,因此有时会对过敏,有时不会,可能是皮在作怪。

李芷薇建议,若曾发生过对严重过敏者,建议在谘询医师或后再食用,食用时也要注意下列3件事,以减少过敏的机会。

  • 食用时,应将切成小块后直接送入口中。
  • 尽量避免果皮或汁液接触到脸颊与嘴巴周围的皮肤。
  • 吃完后,应尽快以水冲洗手与脸颊,减少汁液残留。

文:综合报导
图:互联网


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