
疾病对男女不平等?!据统计数据显示,尿路结石复发率高达50%,且男性明显高于女性。
台湾泌尿科医生王建胜透露,除了遗传和感染因素外,饮食也是一个重要影响因素。若要避免尿路结石复发,王医生建议,患者应多摄取蔬菜水果、减少盐分摄取、少大鱼大肉,并补充足够钙质。
●多摄取蔬菜水果:蔬菜水果含有丰富的钾、镁和钙,有助于使尿液呈碱性,从而减少结石的形成。
●减少盐分摄取:这是至关重要的。盐当中的纳会抑制肾小管对钙的再吸收,并且增加尿钙排出,提高结石产生几率。
●少大鱼大肉:王医生强调少吃高脂肪食物的重要性,因为过多动物性蛋白质,可能导致尿液变酸,进而促进尿酸结石的形成。
●补充足够钙质:据研究显示,每日摄取1000毫克钙质,能够帮助减少结石的发生。王医生顺道解释了一个关于食用菠菜和豆腐的误解。王医生指出,其实含草酸的菠菜加上含钙的豆腐,若同时食用时,只会在胃肠产生草酸钙,最后经由粪便排出,并不会进到尿液中形成结石。